Osteria La Briga
Cucina fatta in casa e vini di piccoli artigiani, nel bosco delle Manie a Finale Ligure
Guarda il menuUn’osteria nel bosco, una cucina fatta da noi
Alle Manie, sulle alture di Finale Ligure, la Briga è la nostra idea di osteria. Nella bella stagione si mangia sotto gli alberi del nostro boschetto: tavoli nel verde, luce fra le foglie e il piacere di stare insieme.
Prepariamo in casa i nostri piatti, senza ricorrere a semilavorati. Scegliamo con cura gli ingredienti e accompagniamo la cucina con una carta dei vini dedicata ai piccoli artigiani.
A tavola, sotto gli alberi
La cura comincia dall’ingrediente
Pasta fresca, sughi e dolci fatti in casa, carni selezionate e cotture alla brace. Il nostro lavoro parte dalla materia prima e continua in cucina, tra ricette liguri e proposte che seguono le stagioni.
Scopri il menu
La Briga nelle guide
Ci trovate su Il Golosario, Ristoranti della Tavolozza 2026 e Raisin.
Dove siamo
- Dove siamo
- Località Manie 1, 17024 Finale Ligure SV
- Telefono
- +39 019 698579
- info@labriga.it