La Carta dei Vini
Spumanti
Spumanti
Francia-Champagne
Spumanti
Champagne Nicolas Feuillatte Brut Tradition (12%vol)
€ 55
Legno
Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
Spumanti
Champagne Brut Thienot (12%vol)
€ 70
Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
Spumanti
Champagne Cuvee Leonie Brut Canard Duchene (12%vol)
€ 80
Pinot noir,Pinot Meunier e Chardonnay
Sentori:
- Fragrante
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
Spumanti
Champagne Louis Roederer Collection 242 brut (12%vol)
€ 85
Chardonnay 42% Pinot nero 36% Pinot Meunier 22%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Frutta candita
- nocciola
Spumanti
Champagne Brut Reserve Bereche et Fils (12%vol)
€ 90
Artigianale
Chardonnay 30% Pinot Noir 35% Pinot Meunier 35%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Frutta secca
- Minerale
Spumanti
Champagne Nature Solessence JM Seleque (12,5%vol)
€ 90
Vegetariano
Chardonnay 50% Pinot Meunier 40% Pinot Noir 10%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- floreale
- Minerale
Spumanti
Champagne Champs Libres 1er cru Pascal Doquet (12,5%vol)
€ 110
Artigianale
Legno
Pinot nero 60% Chardonnay 40%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Fresco
- Minerale
- piccola pasticceria
Spumanti
Champagne Brut Grand Cuvée Krug 169ème édition (12,5%vol)
€ 290
Legno
Pinot nero 43%,Chardonnay 35% e Meunier 22%
Sentori:
- floreale
- Frutta candita
- Fruttato
- speziato dolce
Liguria
Spumanti
Turbolento Selvadolce 2021 (12%vol)
€ 35
Artigianale
Vermentino
Sentori:
- Beverino
- Fresco
- Sapido
Spumanti
Il Maestrale Brut La Ginestraia (12%vol)
€ 29
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Sapido
Spumanti
Lemanie Brut Rosé Terre Rosse 2019 (12,5%vol)
€ 60
Uve bianche dell’altopiano delle Manie 80% Uve rosse dell’altopiano delle Manie 20%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Piemonte
Spumanti
Francesco Galliano Alta Langa BdB brut Borgo Maragliano (12,5%vol)
€ 38
Chardonnay 100%
Sentori:
- acacia
- erbe aromatiche
- Fruttato
- Morbido
Spumanti
Giovanni Galliano Brut rosé millesimato Borgo Maragliano 2020 (13%vol)
€ 40
Pinot nero 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Emilia-Romagna
Spumanti
No Autoclave Bergianti 2021 (12%vol)
€ 25
Artigianale
Cemento
Lambrusco dell'Emilia Rosso
Sentori:
- croccante
- Fresco
- Fruttato
Lombardia
Spumanti
Franciacorta Berlucchi extra brut 61 (12%vol)
€ 30
Chardonnay 85% pinot nero 15%
Sentori:
- Fragrante
- Fresco
- Fruttato
Spumanti
Marchese Antinori Brut Cuvée Royale (12%vol)
€ 30
Acciaio
Chardonnay 78% Pinot nero 12% Pinot bianco 10%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Fruttato
Spumanti
Marchese Antinori Blanc de blancs Brut (12%vol)
€ 45
Chardonnay
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Spumanti
Sui Generis Brut Nature Cherubini (12%vol)
€ 45
Artigianale
Chardonnay 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- frutta tropicale
Spumanti
Levis Rosè Cherubini (12%vol)
€ 55
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- ricco
Spumanti
Exceptis BdN Cherubini (12%vol)
€ 65
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Minerale
- strutturato
Spumanti
Subsidium Cherubini (12%vol)
€ 62
Artigianale
Chardonnay e Pinot nero
Sentori:
- Minerale
- Note ossidative
- ricco
- strutturato
Trentino-Alto Adige
Spumanti
Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs (12,5%vol)
€ 38
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Veneto
Spumanti
Prosecco Valdo Extra dry (11%vol)
€ 19
Glera
Sentori:
- floreale
- Fresco
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Liguria
Vini Bianchi
Pigato Bio Vio 2022 (13,5%vol)
€ 28
Biologico
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
Vini Bianchi
Pigato Costa de Vigne M.Alessandri 2021 (14,5%vol)
€ 27
Pigato 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Bianchi
Pigato La Ginestraia 2023 (13,5%vol)
€ 29
Acciaio
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Sapido
Vini Bianchi
Pigato Le Marige La ginestraia 2023 (14%vol)
€ 39
Acciaio
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Minerale
Vini Bianchi
Pigato Crescendo Selvadolce 2023 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Bianco Selvadolce 2022 (14%vol)
€ 45
Artigianale
Pigato e Vermentino
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
- Sapido
Vini Bianchi
Contatto Cian Cianin 2022 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Bosco,Albarola e Vermentino
Sentori:
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Sapido
Vini Bianchi
Vermentino Scaglia Podere del Maro 2022 (12,5%vol)
€ 35
Artigianale
Legno
Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Epicuro Mammoliti 2023 (13%vol)
€ 25
Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Piemonte
Vini Bianchi
Arneis Blangé Ceretto 2023 (13%vol)
€ 28
Arneis 100%
Sentori:
- acacia
- floreale
- frutta tropicale
- Fruttato
Vini Bianchi
Prinsipi Conterno Fantino 2020 (12,5%vol)
€ 22
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Campania
Vini Bianchi
Paski Cantina Giardino 2021 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Coda di Volpe 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Sardegna
Vini Bianchi
Vermentino Giunco Mesa 2023 (14%vol)
€ 22
Acciaio
Vermentino 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Sicilia
Vini Bianchi
Mareneve Fedegraziani 2019 (12%vol)
€ 60
Acciaio
Artigianale
Carricante,Riesling Renano,Gewurztraminer,Chenin Blanc e Grecanico
Sentori:
- floreale
- frutta tropicale
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Don Pippinu Carricante Scirto 2020 (11%vol)
€ 59
Artigianale
Carricante,Catarratto,Minnella e Grecanico
Sentori:
- Elegante
- Minerale
- Morbido
- ricco
Vini Bianchi
SP68 Bianco Arianna Occhipinti 2022 (11%vol)
€ 28
Artigianale
Cemento
Albanello e Moscato d’Alessandria
Sentori:
- Elegante
- Fine
- Fragrante
- Fresco
- Minerale
Toscana
Vini Bianchi
Fusaio Bianco Le Vignette 2022 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Trebbiano e Malvasia
Sentori:
- Fruttato
- Sapido
- strutturato
Trentino-Alto Adige
Vini Bianchi
Pierrot Reyter 2019 (14%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
Muscaris, vitigno resistente incrocio di Solaris e Moscato Giallo
Sentori:
- Aromatico
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
Vini Orange
Vini Orange
Liguria
Vini Orange
Lumassina di bo-sco Terrazze Singhie 2022 (12%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
orangewine
Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Lumassina di bo-sco Terrazze Singhie 2019 (12%vol)
€ 55
Artigianale
Legno
orangewine
Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Lumassina di bo-sco Terrazze Singhie 2018 (12%vol)
€ 65
Artigianale
Legno
orangewine
Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Note ossidative
- Sapido
Vini Orange
Pipé Anthia Terrazze Singhie 2021 (14%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Vini Orange
Pigato Rucantù 2020 Selvadolce (13%vol)
€ 60
Artigianale
Legno
orangewine
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato maturo
- Sapido
- speziato dolce
- strutturato
Vini Orange
Vermentino VB1 Selvadolce 2020 (13%vol)
€ 60
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- balsamico
- Mediterraneo
- Sapido
Vini Orange
Vermentino TreCrú Terrazze Singhie 2022 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Vepí Anthia Terrazze Singhie 2021 (14%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Vini Orange
Bianco Testalonga Nino e Erica Perrino 2023 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- strutturato
Vini Orange
Bianco Testalonga Nino e Erica Perrino 2022 (13%)
€ 45
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Bianco Testalonga Nino e Erica Perrino 2021 (13,5%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Stralunato Il Torchio 2022 (12,5%vol)
€ 40
Artigianale
orangewine
Vermentino
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Berette 2.0 La Ricolla Daniele Parma 2020 (13%vol)
€ 35
Acciaio
Anfora
Artigianale
orangewine
Vermentino
Sentori:
- floreale
- Sapido
- terroso
Vini Orange
Oua2 La Ricolla Daniele Parma 2020 (13%vol)
€ 40
Anfora
Artigianale
Cemento
orangewine
Vermentino
Sentori:
- complesso
- persistente
Emilia-Romagna
Vini Orange
Dinavolino Denavolo 2022 (11,5%vol)
€ 30
Artigianale
Malvasia di Candia 25% Ortrugo 25% Marsanne 25% e altre uve locali
Sentori:
- Aromatico
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
Lazio
Vini Orange
Bianchetto Le Coste 2022 (12,5%vol)
€ 32
Artigianale
orangewine
Vetroresina
Malvasia,Moscato e Procanico
Sentori:
- Aromatico
- Fresco
- Macerato
Sicilia
Vini Orange
Egesta Aldo Viola 2019 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
orangewine
Grillo 100%
Sentori:
- Agrumato
- erbe aromatiche
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Krimiso Aldo Viola 2019 (12,5%vol)
€ 40
Artigianale
orangewine
Catarratto 100%
Sentori:
- Agrumato
- erbe aromatiche
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Rossi
Vini Rossi
Liguria
Vini Rossi
Rossese Testalonga Nino e Erica Perrino 2023 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Mediterraneo
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Rossese “Rosso…se Selvadolce 2021 (14%vol)
€ 55
Artigianale
Legno
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Sapido
- Speziato
- tannico
Vini Rossi
Rossese di Dolceacqua Superiore Roja Roberto Rondelli 2022 (14%vol)
€ 70
Artigianale
Legno
Rossese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- medirerraneo
- Speziato
Vini Rossi
Rossese di Albenga Anfossi 2021 (13%vol)
€ 20
Rossese
Sentori:
- Fresco
- Mediterraneo
- Speziato
Vini Rossi
Ormeasco Bum Bum Podere del Maro 2021 (13%vol)
€ 39
Artigianale
Legno
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Speziato
Vini Rossi
Granaccia Gumbe di Amirai Selvadolce 2021 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Cemento
Legno
Granaccia 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Granaccia Trexenda Viarzo 2019 (14%vol)
€ 45
Legno
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Sapido
- Speziato
Piemonte
Vini Rossi
Dolcetto d'Alba Pinotto Fabio Gea 2022 (13%vol)
€ 30
Artigianale
Dolcetto 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Grignolino Black Grin Fabio Gea 2022 (14%vol)
€ 45
Artigianale
Grignolino 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Rossi
Nebbiolo Cul Otte Fabio Gea 2022 (13,5%vol)
€ 55
Artigianale
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- tannino elegante
Vini Rossi
Carema L'Arsin Cantina Togliana 2021 (13,5%vol)
€ 65
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- armonico
- equilibrato
- persistente
- succoso
Vini Rossi
Rosso Mosca Olek Bondonio 2022 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Barbera Astigiana 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Nizza Sette 2021 (14,5%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Roncagliette Olek Bondonio 2021 (14,5%vol)
€ 115
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Starderi Olek Bondonio 2021 (14,5%vol)
€ 115
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Riserva Marchesi di Barolo 2015 (14%vol)
€ 69
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Fausoni Sottimano 2020 (14%vol)
€ 110
Artigianale
Legno
Nebbiolo
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Materico
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Gaja 2014 (14%vol)
€ 315
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Fruttato maturo
- Speziato
Vini Rossi
Domani Barolo Camparo 2019 (14%vol)
€ 50
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barolo del Comune di Barolo Scarzello 2019 (14%vol)
€ 69
Artigianale
Legno
Nebbiolo
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Fruttato maturo
- Speziato
Vini Rossi
Barolo del Comune di La Morra Enzo Boglietti 2019 (14%vol)
€ 60
Biologico
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Elio Altare 2019 (14,5%vol)
€ 100
Legno
Nebbiolo
Sentori:
- Elegante
- Fruttato maturo
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Marcenasco Renato Ratti 2020 (14%vol)
€ 85
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- liquirizia
- Speziato
- tannico
Vini Rossi
Barolo “Via Nuova” Chiara Boschis 2018 (14%vol)
€ 120
Biologico
Legno
Nebbiolo
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2016 (14%vol)
€ 110
grande annata
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato maturo
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Monti Riserva Bussia 2011 (15,5%vol)
€ 120
cru storico
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Frutta Rossa
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Case nere Enzo Boglietti 2016 (14%vol)
€ 150
grande annata
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Speziato
Basilicata
Vini Rossi
Aglianico del Vulture superiore Titolo 2018 (14%vol)
€ 85
Aglianico 100%
Emilia-Romagna
Vini Rossi
Macchiona La Stoppa 2012 (14,5%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Legno
Barbera e Croatina
Sentori:
- caldo
- Morbido
- strutturato
Vini Rossi
Biagio Antico Ancarani 2022 (13%vol)
€ 25
Artigianale
Cemento
Sangiovese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Friuli-Venezia Giulia
Vini Rossi
Sossó Livio Felluga 2016 (13,5%vol)
€ 75
Legno
Refosco dal peduncolo rosso 34% Merlot 33% Pignolo 33%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Lazio
Vini Rossi
Rosso Le Coste 2021 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Grechetto rosso,Canaiolo,Ciliegiolo,Colorino e Vaiano
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Sicilia
Vini Rossi
Volcano Rosso Monterosso 2019 (13%vol)
€ 35
Acciaio
Artigianale
Nerello Mascarese 100%
Sentori:
- Fresco
- Frutti rossi
- Speziato
- vegetale
Vini Rossi
Vino di Contrada Pirrera Eduardo Torres Acosta 2021 (14,5%vol)
€ 60
Artigianale
Cemento
90% Nerello Mascalese 10% Nerello Cappuccio,grenache,catarratto,carricante e minnella
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- Speziato
Toscana
Vini Rossi
Cabernet Franc 2021 Costa Toscana Ampelaia (12,5%vol)
€ 40
Artigianale
Cabernet franc 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato maturo
- Macchia mediterranea
Vini Rossi
Campo Base Il Giorno Stella Binaria 2022 (12,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Sangiovese 100%
Sentori:
- dinamico
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Campo Base La Notte Stella Binaria 2022 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Sangiovese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Selvarella Santa Maria 2021 (14%vol)
€ 59
Artigianale
Legno
Sangiovese 100% rosso di Montalcino
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Brunello di Montalcino Argiano 2019 (14,5%vol)
€ 100
Legno
100% Sangiovese prugnolo gentile
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Montevertine 2021 (14%vol)
€ 95
Legno
Sangiovese 90% Canaiolo 5% Colorino 5%
Sentori:
- complesso
- erbe selvatiche
- Frutta rossa matura
- sottobosco
- Speziato
Vini Rossi
Le Pergole Torte Montevertine 2021 (14%vol)
€ 265
Legno
supertuscan
Sangiovese 100%
Sentori:
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
- strutturato
Trentino-Alto Adige
Vini Rossi
San Leonardo Tenuta San Leonardo 2018 (13%vol)
€ 110
Legno
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere
Sentori:
- balsamico
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Vini Rossi
San Leonardo Tenuta San Leonardo 2017 (13%vol)
€ 120
Legno
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere
Sentori:
- balsamico
- complesso
- Elegante
- Frutta matura
- Speziato
Vini Rossi
Lakrez Reyter 2019 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Lagrein 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
Vini Rossi
Rahm Reyter 2016 (13,5%vol)
€ 56
Artigianale
Legno
Lagrein 100% da vigne vecchie
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Veneto
Vini Rossi
Rosso Masieri La Biancara 2022 (12,5%vol)
€ 20
Artigianale
Merlot 50% Tai rosso 30% Cabernet Sauvignon 20%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Amarone della Valpolicella Musella 2017 (15,5%vol)
€ 65
Artigianale
Legno
Corvina 45% Corvinone 40% Rondinella 10% Oseleta 5%
Sentori:
- complesso
- Frutta matura
- Morbido
- Speziato
- strutturato
Vini Rosati
Vini Rosati
Liguria
Vini Rosati
Rosedelmare La Ginestraia 2023 (13%vol)
€ 28
Rossese 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Rosati
Grixio IGT Viarzo 2022 (13,5%vol)
€ 30
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Piemonte
Vini Rosati
Giovanni Galliano Brut rosé millesimato Borgo Maragliano 2020 (13%vol)
€ 40
Pinot nero 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Lombardia
Vini Rosati
Levis Rosè Cherubini (12%vol)
€ 55
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- ricco
Trentino-Alto Adige
Vini Rosati
Gemma San Leonardo 2022 (12%vol)
€ 25
Lagrein 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
Vini Francesi
Vini Francesi
Francia-Ardeche
Vini Francesi
Petite Selve Chateau de la Selve 2022 (12,5%vol)
€ 28
Artigianale
Viogner 100%
Sentori:
- Fresco
- frutta tropicale
- Sapido
- vegetale
Francia-Beaujolais
Vini Francesi
Beaujolais Villages Rouge Alex Foillard 2023 (13%vol)
€ 38
Artigianale
Gamay 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Leggero
Francia-Bordeaux
Vini Francesi
Tellus Vinea Vignobles Pueyo 2021 (12%vol)
€ 29
Artigianale
Cemento
Merlot 80% Cabernet Franc 20%
Sentori:
- Fresco
- Speziato
- vegetale
Francia-Borgogna
Vini Francesi
Bourgogne Rouge Sylvain Pataille 2022 (12,5%vol)
€ 65
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Vini Francesi
Bourgogne Rouge Fanny Sabre 2022 (12,5%vol)
€ 79
Artigianale
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Francesi
Hautes Côtes de Beaune Domaine des Rouges Queues 2022 (12%vol)
€ 69
Artigianale
pinot nero
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Francesi
Hautes Côtes de Beaune 'Sur Evelle' Domaine Bonnardot 2022 (12,5%vol)
€ 59
Artigianale
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- balsamico
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Francesi
Volnay Joseph Drouhin 2020 (13,5%vol)
€ 120
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Frutta Rossa
- Speziato
Vini Francesi
Gevrey-Chambertin Lou Dumont 2020 (14%vol)
€ 160
Artigianale
Biologico
cru storico
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- aristocratico
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
Vini Francesi
Bourgogne Aligoté Sylvain Pataille 2022 (12,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Aligoté 100%
Sentori:
- Agrumato
- erbacea
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Zenzero
Vini Francesi
Bougogne Aligoté Pierre Morey 2022 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Legno
Aligoté 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Francesi
Hautes Côtes de Beaune 'En Cheignot' Domaine Bonnardot 2022 (12,5%vol)
€ 64
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- Elegante
- Leggero
- Minerale
- profondo
Francia-Jura
Vini Francesi
Poulsard Peggy et Jean-Pascal Buronfosse 2023 (10%vol)
€ 60
Artigianale
Poulsard
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Francesi
Arbois Pupillin Ploussard Domaine de la Renardiere 2022 (13%vol)
€ 43
Vini Francesi
Le Moulin Neuf Domaine des Cavadores 2022 (10%vol)
€ 50
Artigianale
Trousseau e Poulsard
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Vini Francesi
Trosseau Les Lumachelles Domaine des Cavarodes 2018 (13%vol)
€ 60
Artigianale
Trosseau
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
Vini Francesi
Méandres Domaine des Cavadores 2018 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Chardonnay 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
Vini Francesi
1966 Chardonnay Domaine de la Renardiere 2022 (13%vol)
€ 69
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Francia-Loira
Vini Francesi
Regard du Loire J.P. Robinot 2020 (13%vol)
€ 90
Artigianale
Legno
Pineau d’Aunis 100%
Sentori:
- Fruttato
- liquirizia
- persistente
- sottobosco
- spezie
- Teso
Vini Francesi
Drole de Dimanche Natalie Heredia 2018 (13%vol)
€ 30
Artigianale
Carignan dalla Languedoc
Sentori:
- dinamico
- Fresco
- Mediterraneo
Vini Francesi
Poully-Fumé Baron de Ladoucette 2021 (13,5%vol)
€ 60
Acciaio
Sauvignon
Sentori:
- floreale
- menta
- Minerale
Francia-Provenza
Vini Francesi
Petit Salé de Roquefort 2023 (11,5%vol)
€ 30
Artigianale
Clairette,ugni blanc e Rolle
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Francia-Savoia
Vini Francesi
La Paché Marc Pavan 2020 (11,5%vol)
€ 40
Artigianale
Blend di uve a bacca nera
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Francesi
I Vicini Favorita Jean-Yves Peron 2021 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Vini dal Mondo
Vini dal Mondo
Australia-Adelaide Hills
Vini dal Mondo
The Green Room Ochota Barrels (12%vol)
€ 65
Artigianale
Grenache 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Spagna-Galizia
Vini dal Mondo
Bastarda Fedellos do Couto 2022 (12%vol)
€ 65
Artigianale
Legno
Bastarda/Trosseau 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Leggero
- Minerale
- Secco
- Speziato
Spagna-Paesi Baschi
Vini dal Mondo
Izaki Creature Alfredo Egia 2022 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Hondarrabi Zerratia 100%
Sentori:
- ampio
- Sapido
- vegetale
Vini dal Mondo
BB Bobal Partida Creus 2021 (11%vol)
€ 35
Artigianale
Bobal 100%
Sentori:
- Erbaceo
- medirerraneo
- Speziato
Vini da Dessert al calice
Vini da Dessert al calice
Austria-Burgenland
Vini da Dessert al calice
Auslese Andreas Gsellmann 2018 e 2019 (10%vol)
€ 8
Artigianale
Pinot Bianco,Riesling e Traminer da uve botritizzate al 50%
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- Minerale
Piemonte
Vini da Dessert al calice
Moscato d’Asti Scrapona Marenco 2022 (5%vol)
€ 6
Moscato
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- Fruttato
Vini da Dessert al calice
Moscato d’Asti Saracco 2021 (5,5%vol)
€ 6
Moscato 100%
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- floreale
Vini da Dessert al calice
Barolo Chinato Marchesi di Barolo (16,5%vol)
€ 12
Nebbiolo
Sentori:
- Dolce
- Speziato
Lombardia
Vini da Dessert al calice
Moscato di Scanzo De Toma 2010 (15%vol)
€ 14
Moscato Rosso di Scanzo 100%
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- floreale
- Speziato
Toscana
Vini da Dessert al calice
Vin santo del Chianti Serelle Ruffino 2019 (15,5%vol)
€ 8
Malvasia e Trebbiano
Sentori:
- creme brule
- Elegante
- Scorza d’arancia
Veneto
Vini da Dessert al calice
Fiorato Recioto della Valpolicella Classico Tommasi 2018 (13%vol)
€ 10
Legno
Corvina,Rondinella e Molinara
Sentori:
- Frutta sotto spirito
- Speziato
- vaniglia
1/2 Bottiglie
1/2 Bottiglie
Liguria
1/2 Bottiglie
Pigato La Ginestraia 375ml 2023 (13,5%vol)
€ 16
Pigato 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Magnum
Magnum
Liguria
Magnum
Rosso..se Selvadolce 2017 (13,5%vol)
€ 110
Artigianale
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Piemonte
Magnum
Barbera d’Alba Peiragal Marchesi di Barolo 2018 (14,5%vol) 1,5 litri
€ 79
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato fresco
- Morbido
- Speziato
- strutturato
Magnum
Mompertone Prunotto 2021 (15%vol) 1,5l
€ 55
Legno
Barbera 60% Syrah 40%
Sentori:
- Fruttato maturo
- liquirizia
- tannino elegante
Magnum
Barolo del Comune di Castiglione Falletto Cascina Fontana 2019 (14%vol) 1,5l
€ 199
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Morbido
- Speziato
Friuli-Venezia Giulia
Magnum
Terre Alte Livio Felluga 2013 (13,5%vol)
€ 160
Legno
Sauvignon 40% Pinot bianco 30% Friulano 30%
Sentori:
- floreale
- Sapido
Sardegna
Magnum
Vermentino Giunco Mesa 2023 (14%vol) 1,5 l
€ 40
Vermentino di Sardegna 100%
Sentori:
- caldo
- floreale
- frutta tropicale
- Mediterraneo
Toscana
Magnum
Tignanello Antinori 2003 (14%vol) 3 litri
€ 1000
Legno
supertuscan
Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%
Sentori:
- balsamico
- Frutta Rossa
- Speziato
- tostato
La Carta delle Birre
Birra
Birra
Liguria
Birra
Deiva Altavia 33cl (6%vol)
€ 7
Tipologia: Bock
Sentori:
- caramello
- Fruttato maturo
Birra
Tentacool Exuvia 33cl (6%vol)
€ 7
Tipologia:IPA
Sentori:
- Agrumato
- amara
- Frutta esotica
Birra
Morning Routine Exuvia 33cl (3,5%vol)
€ 7
Tipologia: Session IPA
Sentori:
- citrica
- floreale
- Frutta esotica
- Leggera
Birra
Trauma Exuvia 33cl (9,5%vol)
€ 7
Tipologia: Tripel
Sentori:
- alcolica
- Frutta matura
- speziata
- strutturata
Birra
Struzzati Exuvia 33cl (6%vol)
€ 7
Tipologia: Saison Belga
Sentori:
- Beverina
- Dorata
- fruttata
- secca
- speziata
Lazio
Birra
Jungle Juice Bunny Face 33cl (5%vol)
€ 7
Tipologia: Blanche
Sentori:
- agrumata
- rinfrescante
- speziata
Toscana
Birra
Alcohol is Dead free IPA Birra Amiata 33cl (0%vol)
€ 7
Tipologia: IPA SENZA ALCOOL
Sentori:
- Agrumato
- amara
- Fresco
La mia lista