La Nostra Selezione di Vini Estivi
La Carta dei Vini
Vermentino
Sentori:
- Beverino
- Fresco
- Sapido
Mauzac e Chardonnay
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Morbida
Chardonnay
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Morbido
- piccola pasticceria
Chardonnay 42% Pinot nero 36% Pinot Meunier 22%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Frutta candita
- nocciola
Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
Pinot nero 43%,Chardonnay 35% e Meunier 22%
Sentori:
- floreale
- Frutta candita
- Fruttato
- speziato dolce

Pinot noir,Pinot Meunier e Chardonnay
Sentori:
- Fragrante
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
Chardonnay,Pinot nero,Pinot Meunier
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Fruttato
- Morbido
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- vegetale
Rifermentato in bottiglia Malvasia di Candia e Pignoletto
Sentori:
- Beverino
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Uve bianche emiliane
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Speziato
- Vivace
Chardonnay 75% Pinot nero 15% Pinot Bianco 10%
Sentori:
- Fragrante
- Vivace

Chardonnay 80% Pinot bianco 20%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- speziato dolce
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Frutta secca
- Fruttato
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Frutta secca
- Fruttato
- Speziato
Chardonnay 78% Pinot nero 12% Pinot bianco 10%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Fruttato
Chardonnay 100%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Frutta secca
- piccola pasticceria
Glera
Sentori:
- floreale
- Fresco
Glera
Sentori:
- Fresco
- Sapido
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Sapido
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato maturo
- Sapido
- speziato dolce
- strutturato

Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Sapido

Pigato
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
Pigato e Vermentino
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
- Sapido
Pigato-Vermentino
Sentori:
- Agrumato
- Minerale
- Morbido
- Sapido
- speziato dolce
- strutturato

Moscatello di Taggia
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Mediterraneo
- Morbido
Bosco, Albarola e Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Macchia mediterranea
- Minerale
- Sapido
Bosco e Albarola
Sentori:
- Fresco
- grande beva
- Sapido
Vermentino
Sentori:
- balsamico
- croccante
- persistente
- Sapido
Trebbiano,Albana e Malvasia di Candia
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Vermentino
Sentori:
- floreale
- Sapido
- terroso
Vermentino
Sentori:
- complesso
- persistente
Bosco,Albarola e Vermentino
Sentori:
- ampio
- complesso
- Macchia mediterranea
- Minerale
- Sapido
Bosco,Albarola e Vermentino
Sentori:
- erbe aromatiche
- Frutta candita
- Minerale
- Sapido
Vermentino 60% Albarola,Trebbiano e Malvasia 40%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Albarola,Trebbiano e Malvasia aromatica
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido

Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Minerale
- Speziato
Vermentino 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- balsamico
- Mediterraneo
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Minerale
- Sapido
- strutturato

Fiano
Sentori:
- Aromatico
- Frutta secca
- Minerale
- Speziato
- vegetale
Malvasia di Candia, Ortrugo e trebbiano
Sentori:
- persistente
- ricco
- Sapido
- Solare
Trebbiano
Sentori:
- Fruttato
- Sapido
Friulano 100%
Sentori:
- cera d’api
- frutta sciroppata
- miele
- spezie dolci
Verdicchio 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Morbido

Bombino bianco
Sentori:
- Minerale
- Speziato
- strutturato
Carricante,Riesling Renano,Gewurztraminer,Chenin Blanc e Grecanico
Sentori:
- floreale
- frutta tropicale
- Minerale
- Sapido
Albanello e Moscato d’Alessandria
Sentori:
- Elegante
- Fine
- Fragrante
- Fresco
- Minerale
Malvasia e Cataratto
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Mandorla
- Mediterraneo
Grillo 100%
Sentori:
- Agrumato
- Sapido
Pinot Bianco
Sentori:
- floreale
- Fruttato
Gewuztraminer
Sentori:
- Aromatico
- floreale
- frutta gialla
Uve bianche dell’altopiano delle Manie 80% Uve rosse dell’altopiano delle Manie 20%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Grenache, Mourvedre e Syrah
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Pinot Noir 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Verticale
Pinot nero 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- Fruttato

Sangiovese
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Speziato
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Sapido
- Speziato
- tannico

Granaccia 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
- Speziato
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
- Speziato
Granaccia 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Speziato
Ormeasco
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Merlot,Cabernet Sauvignon,Syrah e Sangiovese
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Merlot 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Ciliegiolo e Sangiovese
Sentori:
- croccante
- Fruttato
Sangiovese,Canaiolo,Ciliegiolo,Cabernet Sauvignon,Moscato Nero e Dolcetto
Sentori:
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Granaccia e Syrah
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Speziato
Rossese 30% Granaccia 40% Altro 30%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fruttato maturo
80% Canaiolo 10% Massaretta 10% altri
Sentori:
- balsamico
- Fruttato maturo
- Morbido
- speziato dolce
- terroso
Pinot nero 100%
Sentori:
- Floreale viola
- fragola
- Frutti rossi
- Speziato
Dolcetto 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Grignolino
Sentori:
- Beverino
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Grignolino 100%
Sentori:
- Fruttato maturo
- speziato dolce
Freisa
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Speziato
Nebbiolo
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato sottobosco
- Minerale
- Morbido
- tannino elegante

Barbera
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Barbera 100%
Sentori:
- Fresca
- speziata
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato maturo
- Speziato
- vegetale
Barbera 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato maturo
- speziato dolce
- tostato
Barbera 100%
Sentori:
- cioccolato
- Fruttato maturo
- persistente

Nebbiolo e barbera
Sentori:
- floreale
- Frutta Rossa
- Speziato
Nebbiolo 90% Barbera 10%
Sentori:
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Speziato
Nebbiolo 80% Barbera 20%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Cabernet Sauvignon,Merlot e Syrah
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- etereo
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Fruttato maturo
- Speziato

Nebbiolo
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato

Nebbiolo
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato maturo
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Frutta Rossa
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- cuoio
- etereo
- robusto
- terroso
Montepulciano 100%
Sentori:
- balsamico
- Fresco
- Frutta Rossa
- Sapido

Aglianico 100%

Aglianico
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
Barbera e Croatina
Sentori:
- caldo
- Morbido
- strutturato
Refosco dal peduncolo rosso 34% Merlot 33% Pignolo 33%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Schioppettino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
- strutturato
Schioppettino 60% Refosco 40%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Barbera,Marzemino,Schiava gentile e incrocio terzi
Sentori:
- balsamico
- Fresco
- Speziato
Merlot 38% Cabernet sauvignon 33% Cabernet franc 22% Carmenere 7%
Sentori:
- erbe aromatiche
- Frutta Rossa
- vaniglia
Nebbiolo o Chiavennasca 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Nebbiolo o Chiavennasca 100%
Sentori:
- ciliegia
- Frutti neri
- Minerale
- Sapido
- sottobosco
Chiavennasca
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Syrah 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
Montepulciano 60% Sangiovese 40%
Sentori:
- floreale
- Fresco

Nerello mascarese e Nerello cappuccio
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Nerello mascarese,Nerello cappuccio,Alicante e Francisi
Sentori:
- erbe aromatiche
- Fruttato
- Minerale
Nerello mascarese,Nerello cappuccio,alicante,francisi
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Speziato
Cabernet sauvignon 100%
Sentori:
- Erbaceo
- strutturato
Nerello Mascarese 100%
Sentori:
- Fresco
- Frutti rossi
- Speziato
- vegetale
Frappato e Nero d’Avola
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Nerello Mascarese 90% Nerello Cappuccio,Minella Bianca,catarratto e grecanico
Sentori:
- chiodi di garofano
- ciliegia
- Fragoline di bosco
Nero d’Avola e Frappato
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Cabernet Franc e Merlot
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Alicante 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- sapida
Cabernet franc 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato maturo
- Macchia mediterranea

Cabernet Franc 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Mediterraneo
- Speziato
Alicante,Carignano,Mourvedre,Sangiovese e Alicante Bouschet
Sentori:
- balsamico
- dinamico
- Fruttato
- Leggero
- Speziato
Syrah 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Syrah 100%
Sentori:
- Ribes
- sottobosco
- Speziato
Syrah 100%
Sentori:
- floreale
- Speziato

Sangiovese 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- sottobosco
- Speziato
Sangiovese,Cabernet sauvignon e Merlot
Sentori:
- balsamico
- Speziato
- tostato
- vegetale

Cabernet Sauvignon,Merlot e Sangiovese
Sentori:
- complesso
- Fruttato maturo
- Morbido
- setoso
- Speziato
Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
Sentori:
- Erbaceo
- Frutta Rossa
- Speziato
Merlot,Syrah e Sangiovese
Sentori:
- frutti di bosco
- marasca
- Speziato
Syrah e Sangiovese
Sentori:
- floreale
- Fruttato
Merlot,Cabernet Sauvignon e Syrah
Sentori:
- caldo
- Frutta Rossa
- sottobosco
- Speziato
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah
Sentori:
- Corposo
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
- Speziato
Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Merlot 50% Cabernet sauvignon 30% Syrah 20%
Sentori:
- ciliegia
- liquirizia
- Macchia mediterranea
- prugna
- Rotondo
100% Sangiovese prugnolo gentile
Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%
Sentori:
- Fresco
- sottobosco
- Speziato
Sangiovese 50% Merlot 50%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato maturo
- Speziato

Cabernet Sauvignon 50% Merlot 40% Carmener 10%
Sentori:
- Frutta Rossa
- Speziato

Carmenere 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Erbaceo
- peperone verde
- Speziato
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere
Sentori:
- balsamico
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Pinot Nero
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Speziato
Corvina Veronese 95% Oseleta 5% Rondinella 5%
Sentori:
- Fruttato maturo
- Speziato
Merlot 60% Cabernet Franc 40%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- tabacco
Barbera e Cabernet Franc
Sentori:
- Fresco
- Speziato
- vegetale
Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Grenache, Mourvèdre e Syrah
Sentori:
- Corposo
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Syrah
Sentori:
- Fruttato
- Goloso
- succoso
Syrah
Granaccia e Syrah
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- succoso
Syrah
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Syrah 100%
Sentori:
- Corposo
- Fresco
- frutti di bosco
- humus
Grenache,Cinsault,Carignan e Chasselas
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Frutta fresca
- Minerale
- Morbido
Grenache, Mourvedre e Syrah
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Pineau d’Aunis 100%
Sentori:
- Fruttato
- liquirizia
- persistente
- sottobosco
- spezie
- Teso
Pineau d’Aunis 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Speziato
- terroso
Chenin Blanc
Sentori:
- Limone
- miele
- Minerale
- Sapido
Sauvignon
Sentori:
- floreale
- menta
- Minerale
Carignan 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Mourvedre,maselan,Grenache e Cinsault
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
- strutturato
Grenache,Syrah,Cinsault,mourvèdre,marselan,Merlot e Cabernet
Sentori:
- etereo
- Fresco
- Frutti neri
Savagnin
Sentori:
- complesso
- Esotico
- Minerale
- Morbido
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Frutta Rossa
- Speziato
Pinot Nero
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
Pinot nero 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- persistente
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
- vellutato
Pinot nero
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
- vellutato
Pinot nero 100%
Sentori:
- aristocratico
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
Pinot nero
Sentori:
- Elegante
- Frutti rossi
- Minerale
Chardonnay 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Frutta secca
- Minerale
Chardonnay
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- tostato
Merlot 90% Cabernet sauvignon 7% Cabernet Franc 3%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato

Merlot
Sentori:
- liquirizia
- mirtillo
- Vivace
Pinot noir 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- pulito
- Sapido
- Teso
Riesling,Auxerrois,Sylvaner e Pinot Grigio
Sentori:
- Aromatico
- floreale
- Limone
- Sapido
Tempranillo, Graciano, Granaccia e Mazuelo
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- Speziato
Pinot nero 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
Zinfandel (Primitivo) 100%
Sentori:
- Fruttato
- speziato dolce
Riesling
Sentori:
- Aromatico
- Fruttato
- Minerale
Bosco e Rossese Bianco
Sentori:
- Dolce
- Fresco
- medirerraneo
- Sapido
Semillon, Sauvignon e Muscadelle. Bordeaux,France
Sentori:
- Dolce
- Frutta secca
- Fruttato
Moscato 100%
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- floreale
Moscato
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- Fruttato
Vino liquoroso bio terre siciliane IGT
Malvasia 100%
Malvasia e Trebbiano
Sentori:
- creme brule
- Elegante
- Scorza d’arancia
Petit Manseng
Sentori:
- Aromatico
- Fruttato
- Morbido
Grechetto,Riesling,Sauvignon Blanc,Semillon e Traminer
Sentori:
- agrumi canditi
- Dolce
- Frutta disidratata
- Minerale
Furmint
Sentori:
- Dolce
- Fruttato
- Sapido
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
Granaccia 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Pigato 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Sapido
Dolcetto 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Ruchè
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Chardonnay 75% Pinot nero 15% Pinot bianco 10%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Vivace
Sangiovese 80% Cabernet sauvignon e Merlot
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Speziato
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Grignolino e altri vitigni
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Sauvignon 40% Pinot bianco 30% Friulano 30%
Sentori:
- floreale
- Sapido

Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%
Sentori:
- balsamico
- Frutta Rossa
- Speziato
- tostato

La Carta delle Birre
Tipologia: Lager
Sentori:
- Beverino
- Fresco
Tipologia: Blanche
Sentori:
- Beverina
- Fresco
Tipologia: Bock
Sentori:
- caramello
- Fruttato maturo
Tipologia IPA glutee free
Sentori:
- Fresco
- Sapido
Tipologia: American Pale Ale
Sentori:
- Agrumato
- cedro
- cocco
- crema
- frutta tropicale
- mandarino
- menta
Tipologia: rossa Bock
Sentori:
- biscotto
- nocciola
- Pane tostato
Tipologia: Asian Neipa
Sentori:
- Agrumato
- Speziato
Tipologia: Keller Pils
Sentori:
- Crosta di pane
- erbecea
- ottima beva
Tipologia: Unfiltered & Unpasteurised, Birra Acida
Sentori:
- Acida
- frutta tropicale
- mango
- sapida