Antipasti
Uovo CBT con spuma di parmigiano e tartufo nero
Vegetariano
Contiene allergeni
Il nostro uovo in camicia cotto a bassa temperatura con crema di patate e burro al fieno,spuma di parmigiano e tartufo nero in uscita
Allergeni: lattosio, Uova
Primi piatti
Pansotti alle melanzane
Vegetariano
Contiene allergeni
Pansotti ripieni di melanzane,salsa di pomodoro al burro,ricotta salata,terra d'olive e basilico
Allergeni: Aglio, Cipolla, Frutta a guscio, Glutine, Latte, lattosio, Uova
Dolci
Tiramisù
Contiene allergeni
Tiramisù con Bisquit fatto in casa, crema montata e spuma sifonata
Allergeni: Cereali e derivati, Latte, Uova
Dolci
Torta al cioccolato e lamponi
Contiene allergeni
Allergeni: Cereali e derivati, Frutta a guscio, Latte, Uova