Antipasti
Gratin Finocchi,Cipollotti e Tartufo nero
Vegetariano
Contiene allergeni
Finocchi e Cipollotti gratinati con besciamella e panure di erbe aromatiche con tartufo nero
Allergeni: cipolla, Glutine, Latte, pepe
Primi piatti
Pansotti ai Funghi Porcini
Vegetariano
Contiene allergeni
Pansotti ripieni di funghi porcini con Crema di Parmigiano, olio all'alloro e nocciole
Allergeni: Abbattuti Congelati, Frutta a guscio, Funghi, Glutine, Latte, prezzemolo, Uova
Secondi piatti
Cavolfiore arrostito con Gorgonzola e tartufo nero
Vegano
Contiene allergeni
Cavolfiore arrostito CBT, crema di gorgonzola,mandorle e tartufo nero
Allergeni: Frutta a guscio, pepe
Dolci
Tiramisù
Contiene allergeni
Tiramisù con Bisquit fatto in casa, crema montata e spuma sifonata
Allergeni: Cereali e derivati, Latte, Uova
Dolci
Torta al cioccolato e lamponi
Contiene allergeni
Pasta frolla al cioccolato ripiena di ganache al cioccolato fondente,lamponi freschi e salsa ai lamponi
Allergeni: Cereali e derivati, Frutta a guscio, Latte, Uova