Food
Pane fatto in casa, Hamburger 100% manzo, formaggio, insalata, pomodoro, maionese, ketchup, cipolle caramellate

Hamburger di Manzo, Formaggio Ketchup Maionese e Cetriolini



Tiramisù con Bisquit fatto in casa, crema montata e spuma sifonata

Budino della tradizione piemontese con amaretti,cacao e cioccolato servito con caramello salato

La drink list
Spritz analcolico con distillati analcolici.
Empire: 6€ Bombay: 7€ Bevettero: 7€ Tanqueray: 7€ Gin del Professore: 9€ Malfy: 8€ Gin Mare: 9€ Monkey: 10€ Gin del Molo: 9€ Hendricks: 9€
Scegli la Tua Tequila: Espolon: 6 € Tequila 1800: 7€ Casamigos: 9€ Silver Patron: 9€
Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum bianco, zucchero di canna, succo di lime, foglie di menta (nota come hierba buena a Cuba) e acqua minerale frizzante o acqua di soda o acqua di Seltz[1]. È un cocktail ufficiale IBA[1].
Vodka,basilico,zucchero e lime
Vodka,cointreau,gin e rum bianco,zucchero lime e mirto
Il Boulevardier è un cocktail nato nel 1927, come variante del Negroni. La sua ricetta prevede l'utilizzo di bourbon whisky al posto del gin, con bitter Campari e vermouth rosso. È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall'IBA. Il nostro boulevardier viene invecchiato all’interno della nostra piccola botte direttamente su nell’altopiano.
Cocktail analcolico piccante a base di Seedlip Anans e Peperoncino
La nostra carta dei vini…
Tipologia: American Pale Ale
Sentori:
- Erbaceo
- Fresco
Tipologia: Indian Pale Ale
Sentori:
- erbacea
- floreale
- Fragrante
- Frutta secca
- miele
- Morbida
Tipologia: Helles
Sentori:
- agrumata
- dissetante
- Fresca
Tipologia: Blanche
Sentori:
- agrumata
- rinfrescante
- speziata
Tipologia: Keller Pils
Sentori:
- cereali
- dissetante
- Fragrante
- Fresca
- miele
- secca
Tipologia: American Pale Ale
Sentori:
- Agrumato
- cedro
- cocco
- crema
- frutta tropicale
- mandarino
- menta
Tipologia: Neipa
Sentori:
- Aromatica
- cocco
- frutta tropicale
Tipologia: American IPA
Sentori:
- Aromatica
- calda
- tropicale
Tipologia: Keller Pils
Sentori:
- Crosta di pane
- erbecea
- ottima beva
Rossa stile bavarese, Doppio Malta
Sentori:
- armonica
- Fine
- strutturata

Tipologia: Abbey Tripel
Sentori:
- calda
- floreale
- Speziato
Tipologia: Unfiltered & Unpasteurised, Birra Acida
Sentori:
- Acida
- frutta tropicale
- mango
- sapida
Tipologia: American Pale Ale
Sentori:
- Agrumato
- frutta tropicale
- lychee
- mango
- pompelmo
Uve bianche dell’altopiano delle Manie 80% Uve rosse dell’altopiano delle Manie 20%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Melon de Bourgogne 90% Côt 10%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Mauzac e Chardonnay
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Morbida
Chardonnay 42% Pinot nero 36% Pinot Meunier 22%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Frutta candita
- nocciola
Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
Pinot nero 43%,Chardonnay 35% e Meunier 22%
Sentori:
- floreale
- Frutta candita
- Fruttato
- speziato dolce

Pinot noir,Pinot Meunier e Chardonnay
Sentori:
- Fragrante
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
Chardonnay,Pinot nero,Pinot Meunier
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Fruttato
- Morbido
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- vegetale
Pinot Noir 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Verticale
Chardonnay 70% Pinot nero 30%
Sentori:
- Minerale
- Sapido

Pinot Nero 100%
Sentori:
- Agrumato
- Frutta secca
- piccola pasticceria
- Sapido
Chardonnay 75% Pinot nero 15% Pinot Bianco 10%
Sentori:
- Fragrante
- Vivace

Chardonnay 80% Pinot bianco 20%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- speziato dolce
Chardonnay 60% Pinot bianco 23% Pinot nero 17%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Fragrante
- nocciola
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Frutta secca
- Fruttato
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Frutta secca
- Fruttato
- Speziato
Chardonnay 78% Pinot nero 12% Pinot bianco 10%
Sentori:
- floreale
- Fragrante
- Fruttato
Chardonnay 100%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Frutta secca
- piccola pasticceria
Chardonnay 100%
Sentori:
- Fragrante
- Morbido

Glera,Verdisio e Perera
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Morbido
Glera 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Sapido

Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Minerale

Pigato 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Sapido
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato maturo
- Sapido
- speziato dolce
- strutturato

Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Pigato 100%
Sentori:
- caldo
- Elegante
- Fruttato
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fruttato
- Mandorla
- Sapido
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Fruttato maturo
- Minerale

Pigato-Vermentino
Sentori:
- Agrumato
- Minerale
- Morbido
- Sapido
- speziato dolce
- strutturato

Bosco, Albarola, Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Macchia mediterranea
- Minerale
- Sapido

Bosco, Albarola e Vermentino
Sentori:
- Fresco
- Macchia mediterranea
- Minerale
- Sapido
Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido

Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Minerale
- Speziato
Vermentino 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
- Minerale
Vermentino 100%
Sentori:
- balsamico
- Mediterraneo
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Minerale
- Sapido
- strutturato

Timorasso 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Minerale
Friulano 100%
Sentori:
- cera d’api
- frutta sciroppata
- miele
- spezie dolci
Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla
Sentori:
- Aromatico
- confetture
- Resina
- Speziato
- strutturato
Verdicchio 100%
Sentori:
- Erbaceo
- Minerale
- Sapido
- speziato dolce
Carricante,Riesling Renano,Gewurztraminer,Chenin Blanc e Grecanico
Sentori:
- floreale
- frutta tropicale
- Minerale
- Sapido
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Rossese 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Carignano 100% Alicante nero a grappoli interi infusi nel mosto del Carignano
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- tannino setoso
Syrah 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Lagrein 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Sapido
- Speziato
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Sapido
- Speziato
- tannico

Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Rossese,Syrah e Carignano
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Rossese 100%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido

Rossese 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Speziato
Rossese 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
- Speziato
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Sangiovese 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Merlot 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Rossese 30% Granaccia 40% Altro 30%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fruttato maturo
Canaiolo e Giliegiolo
Sentori:
- Frutta Rossa
- Fruttato
- Sapido

80% Canaiolo 10% Massaretta 10% altri
Sentori:
- balsamico
- Fruttato maturo
- Morbido
- speziato dolce
- terroso
Dolcetto 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Grignolino 100%
Sentori:
- Fruttato maturo
- speziato dolce
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fresca
- speziata
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato maturo
- Speziato
- vegetale
Barbera d’Asti 60% Syrah 40%
Sentori:
- Fruttato maturo
- liquirizia
- tannino elegante

Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Barbera 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato maturo
- speziato dolce
- tostato
Barbera 100%
Sentori:
- cioccolato
- Fruttato maturo
- persistente

Nebbiolo e barbera
Sentori:
- floreale
- Frutta Rossa
- Speziato
Nebbiolo 90% Barbera 10%
Sentori:
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Speziato
Nebbiolo 80% Barbera 20%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato sottobosco
- Minerale
- Morbido
- tannino elegante

Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- tannico
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato maturo
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- etereo
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Fruttato maturo
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato maturo
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Fruttato
- Speziato

Nebbiolo
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- Fruttato maturo
- Speziato
- tabacco
- tannico
- terroso

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Floreale viola
- Frutta Rossa
- Speziato

Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- cuoio
- etereo
- robusto
- terroso
Montepulciano 100%
Sentori:
- balsamico
- Fresco
- Frutta Rossa
- Sapido

Aglianico 100%

Sangiovese 100%
Sentori:
- dinamico
- floreale
- Fresco
Refosco dal peduncolo rosso 34% Merlot 33% Pignolo 33%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Schioppettino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
- strutturato
Schioppettino 60% Refosco 40%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Barbera,Marzemino,Schiava gentile e incrocio terzi
Sentori:
- balsamico
- Fresco
- Speziato
Merlot 38% Cabernet sauvignon 33% Cabernet franc 22% Carmenere 7%
Sentori:
- erbe aromatiche
- Frutta Rossa
- vaniglia
Nebbiolo o Chiavennasca 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Nebbiolo o Chiavennasca 100%
Sentori:
- ciliegia
- Frutti neri
- Minerale
- Sapido
- sottobosco
Syrah 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
Negroamaro 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
Nerello mascarese e Nerello cappuccio
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Nerello mascarese,Nerello cappuccio,Alicante e Francisi
Sentori:
- erbe aromatiche
- Fruttato
- Minerale
Nerello mascarese,Nerello cappuccio,alicante,francisi
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Speziato
Cabernet sauvignon 100%
Sentori:
- Erbaceo
- strutturato
Nerello Mascarese 100%
Sentori:
- Fresco
- Frutti rossi
- Speziato
- vegetale
Cabernet Franc e Merlot
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Alicante 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- sapida
Cabernet franc 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato maturo
- Macchia mediterranea

Cabernet Franc 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Mediterraneo
- Speziato
Syrah 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Syrah 100%
Sentori:
- Ribes
- sottobosco
- Speziato
Syrah 100%
Sentori:
- floreale
- Speziato

Sangiovese 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- sottobosco
- Speziato
80% Sangiovese e altri vitigni del Chianti classico
Sentori:
- Elegante
- Fruttato maturo
- Speziato

Sangiovese,Cabernet sauvignon e Merlot
Sentori:
- balsamico
- Speziato
- tostato
- vegetale

Cabernet Sauvignon,Merlot e Sangiovese
Sentori:
- complesso
- Fruttato maturo
- Morbido
- setoso
- Speziato
Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
Sentori:
- Erbaceo
- Frutta Rossa
- Speziato
Merlot,Syrah e Sangiovese
Sentori:
- frutti di bosco
- marasca
- Speziato
Syrah e Sangiovese
Sentori:
- floreale
- Fruttato
Merlot,Cabernet Sauvignon e Syrah
Sentori:
- caldo
- Frutta Rossa
- sottobosco
- Speziato
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah
Sentori:
- Corposo
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
- Speziato
Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Merlot 50% Cabernet sauvignon 30% Syrah 20%
Sentori:
- ciliegia
- liquirizia
- Macchia mediterranea
- prugna
- Rotondo
Cabernet sauvignon 45% Merlot 30% Cabernet franc 20% Petit verdot 5%
Sentori:
- balsamico
- Floreale rosa
- Macchia mediterranea
- Sapido
- tabacco
100% Sangiovese prugnolo gentile
Sangiovese 100%
Sentori:
- floreale
- Frutta Rossa
- Speziato
- tostato
Sangiovese 50% Merlot 50%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato maturo
- Speziato

Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%
Sentori:
- Fresco
- sottobosco
- Speziato
Cabernet Sauvignon 50% Merlot 40% Carmener 10%
Sentori:
- Frutta Rossa
- Speziato

Carmenere 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Erbaceo
- peperone verde
- Speziato
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere
Sentori:
- balsamico
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Corvina Veronese 70% Rondinella 25% Sangiovese 5%
Sentori:
- Fruttato maturo
- Morbido
Corvina Veronese 95% Oseleta 5% Rondinella 5%
Sentori:
- Fruttato maturo
- Speziato
Corvina 50% Corvinone 30% Rondinella 15% Oseleta 5%
Sentori:
- balsamico
- cioccolato
- Frutta sotto spirito

Merlot 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Merlot 60% Cabernet Franc 40%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- tabacco
Barbera e Cabernet Franc
Sentori:
- Fresco
- Speziato
- vegetale
Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Grenache, Mourvèdre e Syrah
Sentori:
- Corposo
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Malbec 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Speziato
- vivo
Cabernet Franc 100%
Sentori:
- balsamico
- erbe aromatiche
- Fruttato
- Speziato
Pineau d’Aunis 100%
Sentori:
- Fruttato
- liquirizia
- persistente
- sottobosco
- spezie
- Teso
Pineau d’Aunis 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Speziato
- terroso
Carignan 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Mourvedre,maselan,Grenache e Cinsault
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
- strutturato
Grenache,Syrah,Cinsault,mourvèdre,marselan,Merlot e Cabernet
Sentori:
- etereo
- Fresco
- Frutti neri
Gamay 100%
Sentori:
- Frutti rossi
- Minerale
- Speziato
- terroso
Gamay e Pinot nero
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Pinot nero 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- persistente
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
- vellutato
Pinot nero 100%
Sentori:
- aristocratico
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
Merlot 90% Cabernet sauvignon 7% Cabernet Franc 3%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato

Merlot,Cabernet Sauvignon e Franc
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Fruttato maturo
- Morbido
- Speziato
Tempranillo, Graciano, Granaccia e Mazuelo
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- Speziato
Cinsault
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
- Fruttato
- liquirizia
Pinot nero 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
Zinfandel (Primitivo) 100%
Sentori:
- Fruttato
- speziato dolce
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Dolce
- Minerale
Semillon, Sauvignon e Muscadelle. Bordeaux,France
Sentori:
- Dolce
- Frutta secca
- Fruttato
Moscato d’asti 100%
Sentori:
- Aromatico

Moscato 100%
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- floreale
Moscato
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- Fruttato
Nebbiolo
Sentori:
- Dolce
- Speziato
Vino liquoroso bio terre siciliane IGT
Malvasia 100%
Malvasia e Trebbiano
Sentori:
- creme brule
- Elegante
- Scorza d’arancia
Grechetto,Riesling,Sauvignon Blanc,Semillon e Traminer
Sentori:
- agrumi canditi
- Dolce
- Frutta disidratata
- Minerale
Furmint
Sentori:
- Dolce
- Fruttato
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
Ormeasco 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
Granaccia 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Pigato 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Sapido
Dolcetto 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Chardonnay 75% Pinot nero 15% Pinot bianco 10%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Vivace
Sangiovese 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- sottobosco
- Speziato
Sangiovese 80% Cabernet sauvignon e Merlot
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Speziato
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato fresco
- Speziato
Barbera 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Sauvignon 40% Pinot bianco 30% Friulano 30%
Sentori:
- floreale
- Sapido

Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%
Sentori:
- balsamico
- Frutta Rossa
- Speziato
- tostato

Acqua Potabile trattata
Acqua potabile Frizzante Trattata


