Menù del Garden Bistrot

Food

Burger
Burger
Burger
Melanzana Veggie Burger
€ 8 Vegetariano Contiene allergeni

Pane Fatto in Casa, Melanzana, Mozzarella,Crema di Pomodoro

Melanzana Veggie Burger
Allergeni: Glutine, lattosio, Sesamo, Uova
Burger
Carbonara Burger
€ 9 Contiene allergeni

Pane fatto in casa, Hamburger 100% manzo, Formaggio, Salsa Carbonara e Guanciale Croccante

Carbonara Burger
Allergeni: Glutine, Latte, Sesamo, Uova
Burger
Hamburger Briga
€ 9 Contiene allergeni

Pane fatto in casa, Hamburger 100% manzo, formaggio,  insalata, pomodoro, maionese, ketchup, cipolle caramellate

Hamburger Briga
Allergeni: Glutine, Latte, Senape, Sesamo, Uova
Burger
Salsiccia di Osiglia Burger
€ 9 Contiene allergeni

Salsiccia di Osiglia, friarielli speziati e barrata affumicata

Allergeni: Frutta a guscio, Glutine, Latte, lattosio, Uova
Burger
Cheeseburger
€ 9 Contiene allergeni

Hamburger di Manzo, Formaggio Ketchup Maionese e Cetriolini

Cheeseburger
Allergeni: Glutine, lattosio, Sesamo, Uova
Burger
Hamburger
€ 8 Pan

Panino fatto in Casa, Carne 100% Manzo, ketchup mayonese

Piatti Bar
Piatti Bar
Piatti Bar
Tagliere di Salumi e Formaggi
€ 14 Contiene allergeni
Tagliere di Salumi e Formaggi
Allergeni: lattosio
Piatti Bar
Piatto con Prosciutto Crudo Frutti di bosco & Burrata
€ 13 Contiene allergeni
Allergeni: lattosio
Piatti Bar
Focaccini
€ 5 Contiene allergeni
Focaccini
Allergeni: Glutine
Crostoni
Crostoni
Crostoni
Crostone Pomodoro & Mozzarella
€ 5 Contiene allergeni

Crostone con Pomodoro dell'Orto Basilico & Mozzarella

Crostone Pomodoro & Mozzarella
Allergeni: Glutine, lattosio
Crostoni
Pecorino e porchetta
€ 7.00 Contiene allergeni

Crostone con salsa al pecorino ,porchetta e foglie croccanti di patata

Allergeni: Cereali e derivati, Frutta a guscio, Glutine, Latte, lattosio, Pepe, Sesamo
Crostoni
Crostone Veggie
€ 7 Contiene allergeni

Pomodoro arrosto, burrata affumicata, friarielli, melanzane, basilico.

Allergeni: Aglio, Cipolla, Glutine, Latte, lattosio, Nichel
Crostoni
Crostone Mortadella Burrata & Tartufo Nero Fresco
€ 8 Contiene allergeni

Crostone di Pane fatto in casa con Mortadella Tartufo Nero Fresco e Burrata

Crostone Mortadella Burrata & Tartufo Nero Fresco
Allergeni: Glutine, lattosio, Maiale
Crostoni
Crostone Burro d'Alpeggio e Acciughe del Cantabrico
€ 7 Crostoni Contiene allergeni

Crostone Burro d'Alpeggio e Acciughe del Cantabrico

Allergeni: Glutine, lattosio

Dessert

Dolci
Dolci
Dolci
Ricottina di Mandorle
€ 6.5 Contiene allergeni

Ricotta di Mandorle con mele,fichi caramellati e salsa al limone

Allergeni: Frutta a guscio
Dolci
Pesca ripiena di amaretti di Sassello con salsa allo zabaione e moscato
€ 6.5 Contiene allergeni
Pesca ripiena di amaretti di Sassello con salsa allo zabaione e moscato
Allergeni: Frutta a guscio, Glutine, lattosio
Dolci
Bunet
€ 5.50

Bunet alla piemontese con caramello e crumble di amaretti e caffè  

Dolci
Tiramisù
€ 6.5 Contiene allergeni

Tiramisù con Bisquit fatto in casa, crema montata e spuma sifonata

Tiramisù
Allergeni: Cereali e derivati, Latte, Uova
Dolci
Semifreddo allo yogurt ricoperta di cioccolato bianco e frutto della passione
€ 6.5 Contiene allergeni

Sfera di cioccolato bianco ripiena di semifreddo allo yogurt con salsa al frutto della passione e mandorle

Semifreddo allo yogurt ricoperta di cioccolato bianco e frutto della passione
Allergeni: Frutta a guscio, Glutine, Latte, Uova
Dolci
Pavlova con fragole e polvere di limone
€ 6.5 Contiene allergeni

Meringa e crema pasticciera, fragole e polvere di limone nero

Pavlova con fragole e polvere di limone
Allergeni: Latte, lattosio, Uova
Dolci
Torta al cioccolato e lamponi
€ 6.50 Contiene allergeni
Torta al cioccolato e lamponi
Allergeni: Cereali e derivati, Frutta a guscio, Latte, Uova

La drink list

Cocktail Classici
Cocktail Classici
Cocktail Classici
Aperol Spritz
€ 6
Cocktail Classici
Gin Tonic
€ 6

Bombay: 7€ Tanqueray: 7€ Tanqueray N.Ten: 9€ Portobello Road: 8€ Bulldog: 8€ Malfy: 9€ Gin Mare: 9€ Monkey: 11€ Hendricks: 10€ Nikka Coffey gin: 10€ Gin del Molo(Varigotti): 10€ Pier67 : 10€ Unalome Ligurian gin: 9€ Portofino: 10€

Cocktail Classici
Tommy’s Margarita
€ 6

Scegli la Tua Tequila: Espolon: 6 € Tequila 1800: 7€ Casamigos: 9€ Silver Patron: 9€

Cocktail Classici
Mojito
€ 6

Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum bianco, zucchero di canna, succo di lime, foglie di menta (nota come hierba buena a Cuba) e acqua minerale frizzante o acqua di soda o acqua di Seltz[1]. È un cocktail ufficiale IBA[1].

Cocktail Classici
Espresso Martini
€ 7
Cocktail Classici
Pisco Sour
€ 7
Cocktail Briga
Cocktail Briga
Cocktail Briga
Sardinian Ice Tea
€ 6

Vodka,cointreau,gin e rum bianco,zucchero lime e mirto

Cocktail Briga
Basil Martini On the Rocks
€ 6

Vodka, Basilico, Succo di Lime e Sciroppo di zucchero

Cocktail Briga
Boulevardier Barricato
€ 6

Il Boulevardier è un cocktail nato nel 1927, come variante del Negroni. La sua ricetta prevede l'utilizzo di bourbon whisky al posto del gin, con bitter Campari e vermouth rosso. È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall'IBA. Il nostro boulevardier viene invecchiato all’interno della nostra piccola botte direttamente su nell’altopiano.

Cocktail Briga
Fire Breath (alcol 0.0)
€ 6

Seedlip (distillato analcolico), Succo d’ananas, Succo di lime, Sciroppo d’agave e Tabasco

Cocktail Briga
American Chinotto
€ 6

Bitter Campari, Vermouth rosso, Chinotto

Cocktail Briga
Hazel Drop
€ 6.00

Bulleit rye whiskey, Liquore alle nocciole distilleria quaglia, Succo di lime, Cocoa bitter, Crustas di nocciole e Ciliegia al maraschino

Cocktail Briga
Unalome Fizz
€ 8.00

Unalome Ligurian gin, sciroppo di zucchero, succo di lime, grapefruit soda

La Spina

Birra
Birra
Birra
Birra alla Spina
€ 5

Selezione di Birre in Lattina

Birra
Birra
Liguria
Birra
Tersè Altavia 33cl (5,2%vol)
€ 6

Tipologia: Lager

Sentori:

  • Beverino
  • Fresco
Birra
“A Spiaggia” Altavia 33cl (4,5%vol)
€ 6

Tipologia: Blanche

Sentori:

  • Beverina
  • Fresco
Birra
Deiva Altavia 33cl (6%vol)
€ 6

Tipologia: Bock

Sentori:

  • caramello
  • Fruttato maturo
Campania
Birra
Butterfly Bonavena (6%vol)
€ 7

Tipologia IPA glutee free

Sentori:

  • Fresco
  • Sapido
Lazio
Birra
Jungle Juice Montesacro 33cl (5,3%vol)
€ 6

Tipologia: American Pale Ale

Sentori:

  • Agrumato
  • cedro
  • cocco
  • crema
  • frutta tropicale
  • mandarino
  • menta
Birra
Jungle Juice Zauberziege 33cl (6,5%vol)
€ 6

Tipologia: rossa Bock

Sentori:

  • biscotto
  • nocciola
  • Pane tostato
Birra
Rebel’s Tempura Crunch 33cl (6%vol)
€ 7

Tipologia: Asian Neipa

Sentori:

  • Agrumato
  • Speziato
Birra
Belvedere Rebel’s 33cl (5%vol)
€ 7

Tipologia: Keller Pils

Sentori:

  • Crosta di pane
  • erbecea
  • ottima beva
Regno Unito
Birra
Vibrant Forest-I appear missing 33cl (4,6%vol)
€ 7

Tipologia: Unfiltered & Unpasteurised, Birra Acida

Sentori:

  • Acida
  • frutta tropicale
  • mango
  • sapida

La Nostra Selezione di Vini Estivi

La nostra carta dei vini

Spumanti
Spumanti
Liguria
Spumanti
Turbolento Selvadolce 2021 (12%vol)
€ 35
Artigianale

Vermentino

Sentori:

  • Beverino
  • Fresco
  • Sapido
Francia-Languedoc-Roussilon
Spumanti
Blanquette de Limoux Maison Guinot (12%vol)
€ 27

Mauzac e Chardonnay

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Minerale
  • Morbida
Francia-Champagne
Spumanti
Champagne Horizon Blanc de Blancs Extra Brut Pascal Doquet (13%vol)
€ 90

Chardonnay

Sentori:

  • Elegante
  • Fragrante
  • Morbido
  • piccola pasticceria
Spumanti
Champagne Louis Roederer Collection 242 brut (12%vol)
€ 85

Chardonnay 42% Pinot nero 36% Pinot Meunier 22%

Sentori:

  • Elegante
  • Fragrante
  • Frutta candita
  • nocciola
Spumanti
Champagne Nicolas Feuillatte Brut Tradition (12%vol)
€ 55
Legno

Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Fruttato
Spumanti
Champagne Brut Thienot (12%vol)
€ 70

Pinot nero 40% Pinot meunier 40% Chardonnay 20%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Minerale
Spumanti
Champagne Brut Grand Cuvée Krug 169ème édition (12,5%vol)
€ 290
Legno

Pinot nero 43%,Chardonnay 35% e Meunier 22%

Sentori:

  • floreale
  • Frutta candita
  • Fruttato
  • speziato dolce
Champagne Brut Grand Cuvée Krug 169ème édition 12,5%vol
Spumanti
Champagne Cuvee Leonie Brut Canard Duchene (12%vol)
€ 80

Pinot noir,Pinot Meunier e Chardonnay

Sentori:

  • Fragrante
  • Fruttato
  • Minerale
  • Morbido
Spumanti
Champagne Ruinart Brut (12,5%vol)
€ 100

Chardonnay,Pinot nero,Pinot Meunier

Sentori:

  • floreale
  • Fragrante
  • Fruttato
  • Morbido
Francia-Borgogna
Spumanti
Cremant de Bourgogne BdB Lou Dumont (12%vol)
€ 38
Artigianale

Chardonnay 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Minerale
  • Sapido
  • vegetale
Emilia-Romagna
Spumanti
M&M Sui lieviti Orsi 2021 (12,5%vol)
€ 28
Anfora Artigianale

Rifermentato in bottiglia Malvasia di Candia e Pignoletto

Sentori:

  • Beverino
  • Fresco
  • Minerale
  • Sapido
Spumanti
Sampagnino sulle Bucce Bulli (12%vol)
€ 20
Artigianale

Uve bianche emiliane

Sentori:

  • Agrumato
  • Fruttato
  • Speziato
  • Vivace
Lombardia
Spumanti
Franciacorta Ca del Bosco cuveè prestige (12,5%vol)
€ 45

Chardonnay 75% Pinot nero 15% Pinot Bianco 10%

Sentori:

  • Fragrante
  • Vivace
Franciacorta Ca del Bosco cuveè prestige 12,5%vol
Spumanti
Franciacorta Saten ”Vintage Collection” Cà del Bosco 2017 (12,5%vol)
€ 75

Chardonnay 80% Pinot bianco 20%

Sentori:

  • Agrumato
  • Elegante
  • Fruttato
  • Morbido
  • speziato dolce
Spumanti
Pensiero Brut Pas Operè 2016 VSQ Cà del Vent (12,5%vol)
€ 70
Artigianale Legno

Chardonnay 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fragrante
  • Frutta secca
  • Fruttato
Spumanti
Sogno Blanc de Blancs Pas Operè VSQ Cà del Vent 2015 (12,5%vol)
€ 75
Artigianale Legno

Chardonnay 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fragrante
  • Frutta secca
  • Fruttato
  • Speziato
Spumanti
Marchese Antinori Brut Cuvée Royale (12%vol)
€ 30
Acciaio

Chardonnay 78% Pinot nero 12% Pinot bianco 10%

Sentori:

  • floreale
  • Fragrante
  • Fruttato
Trentino-Alto Adige
Spumanti
Trento Doc Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blancs 2015 (12,5%)
€ 60
Legno

Chardonnay 100%

Sentori:

  • Elegante
  • Fragrante
  • Frutta secca
  • piccola pasticceria
Veneto
Spumanti
Prosecco Valdo Extra dry (11%vol)
€ 16

Glera

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
Spumanti
Prosecco Superiore Mappale 1106 Colli Impervi (11%vol)
€ 29

Glera

Sentori:

  • Fresco
  • Sapido
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Liguria
Vini Bianchi
Pigato Terre Rosse 2022 (13%vol)
€ 30

Pigato 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • floreale
  • Sapido
Vini Bianchi
Pigato Rucantù 2020 Selvadolce (13%vol)
€ 55
Artigianale Legno orangewine

 Pigato 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • Fruttato maturo
  • Sapido
  • speziato dolce
  • strutturato
Pigato Rucantù 2020 Selvadolce 13%vol
Vini Bianchi
Pipé Anthia Terrazze Singhie 2021 (14%vol)
€ 40
Artigianale Legno orangewine

Pigato 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • floreale
  • Fresco
  • Sapido
Vini Bianchi
Pigato La Ginestraia 2022 (13,5%vol)
€ 28
Acciaio

Pigato 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • frutta gialla
  • Sapido
Pigato La Ginestraia 2022 13,5%vol
Vini Bianchi
Pigato Bio Vio 2021 (13,5%vol)
€ 27
Biologico

Pigato

Sentori:

  • Agrumato
  • Fresco
Vini Bianchi
Bianco Selvadolce 2022 (14%vol)
€ 45
Artigianale

Pigato e Vermentino

Sentori:

  • Agrumato
  • Fresco
  • Sapido
Vini Bianchi
Funambolo Selvadolce 2014 (15%vol)
€ 60
Biodinamico Biologico Cemento Legno orangewine

Pigato-Vermentino

Sentori:

  • Agrumato
  • Minerale
  • Morbido
  • Sapido
  • speziato dolce
  • strutturato
Funambolo Selvadolce 2014 15%vol
Vini Bianchi
Moscatello di Taggia Sansteva 2020 (12,5%vol)
€ 35
Acciaio

Moscatello di Taggia

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Mediterraneo
  • Morbido
Vini Bianchi
Mediterraneo Giorgia Grande 2021 (12,5%vol)
€ 35
Artigianale orangewine

Bosco, Albarola e Vermentino

Sentori:

  • Fresco
  • Macchia mediterranea
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
U Giancu Possa 2022 (12,5%vol)
€ 30
Acciaio Artigianale

Bosco e Albarola

Sentori:

  • Fresco
  • grande beva
  • Sapido
Vini Bianchi
Ponte di Toi S.Legnani 2021 (12%vol)
€ 40
Acciaio Artigianale orangewine

Vermentino

Sentori:

  • balsamico
  • croccante
  • persistente
  • Sapido
Vini Bianchi
Bamboo Road S.Legnani 2021 (12,5%vol)
€ 38
Artigianale

Trebbiano,Albana e Malvasia di Candia

Sentori:

  • Fresco
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
Berette 2.0 La Ricolla Daniele Parma 2020 (13%vol)
€ 35
Acciaio Anfora Artigianale orangewine

Vermentino

Sentori:

  • floreale
  • Sapido
  • terroso
Vini Bianchi
Oua2 La Ricolla Daniele Parma 2020 (13%vol)
€ 40
Anfora Artigianale Cemento orangewine

Vermentino

Sentori:

  • complesso
  • persistente
Vini Bianchi
Saladero Prima Terra Walter De Battè 2021 (14%vol)
€ 85
Acciaio Artigianale orangewine

Bosco,Albarola e Vermentino

Sentori:

  • ampio
  • complesso
  • Macchia mediterranea
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
Harmoge Prima Terra Walter De Battè 2020 (14%vol)
€ 90
Acciaio Artigianale orangewine

Bosco,Albarola e Vermentino

Sentori:

  • erbe aromatiche
  • Frutta candita
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
Particella 906 Lunamater 2020 (13,5%vol)
€ 30
Artigianale

Vermentino 60% Albarola,Trebbiano e Malvasia 40%

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Sapido
Vini Bianchi
Fortezza Lunamater 2022 (13%vol)
€ 30
Artigianale

Albarola,Trebbiano e Malvasia aromatica

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Vini Bianchi
Lumassina di bo-sco Terrazze Singhie 2021 (12%vol)
€ 40
Artigianale Legno orangewine

Lumassina 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Minerale
  • Sapido
Lumassina di bo-sco Terrazze Singhie 2021 12%vol
Vini Bianchi
Allerta Gialla Terrazze Singhie 2021 (12%vol)
€ 40
Artigianale Legno

Lumassina 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Minerale
  • Speziato
Vini Bianchi
Vermentino TreCrú Terrazze Singhie 2021 (13%vol)
€ 40
Artigianale Legno orangewine

Vermentino 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
Vepí Anthia Terrazze Singhie 2021 (14%vol)
€ 40
Artigianale Legno orangewine

Vermentino 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • floreale
  • Fresco
  • Sapido
Vini Bianchi
Vermentino Scaglia Podere del Maro 2022 (12,5%vol)
€ 35
Artigianale Legno

Vermentino

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
Vermentino VB1 Selvadolce 2020 (13%vol)
€ 55
Artigianale Legno orangewine

Vermentino 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Mediterraneo
  • Sapido
Vini Bianchi
Bianco Testalonga Nino Perrino 2021 (13%vol)
€ 40
Artigianale Legno orangewine

Vermentino 100%

Sentori:

  • Minerale
  • Sapido
  • strutturato
Bianco Testalonga Nino Perrino 2021 13%vol
Campania
Vini Bianchi
Fiano Particella 928 Cantina del Barone 2021 (13%vol)
€ 40
Acciaio Artigianale

Fiano

Sentori:

  • Aromatico
  • Frutta secca
  • Minerale
  • Speziato
  • vegetale
Emilia-Romagna
Vini Bianchi
Ageno La Stoppa 2018 (13%vol)
€ 40
Acciaio Artigianale Legno orangewine

Malvasia di Candia, Ortrugo e trebbiano

Sentori:

  • persistente
  • ricco
  • Sapido
  • Solare
Vini Bianchi
Trebbiano Strada Corniolo Villa Papiano 2021 (12%vol)
€ 30
Artigianale Cemento

Trebbiano

Sentori:

  • Fruttato
  • Sapido
Friuli-Venezia Giulia
Vini Bianchi
Kai Paraschos 2019 (13%vol)
€ 60
Artigianale Legno orangewine

Friulano 100%

Sentori:

  • cera d’api
  • frutta sciroppata
  • miele
  • spezie dolci
Marche
Vini Bianchi
Le Oche Fattorie San Lorenzo 2021 (14%vol)
€ 24
Artigianale Cemento

Verdicchio 100%

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Fruttato
  • Morbido
Le Oche Fattorie San Lorenzo 2021 14%vol
Puglia
Vini Bianchi
Bombino Tenuta Demaio 2020 (13%vol)
€ 20
Artigianale Legno orangewine

Bombino bianco

Sentori:

  • Minerale
  • Speziato
  • strutturato
Sicilia
Vini Bianchi
Mareneve Fedegraziani 2019 (12%vol)
€ 60
Acciaio Artigianale

Carricante,Riesling Renano,Gewurztraminer,Chenin Blanc e Grecanico

Sentori:

  • floreale
  • frutta tropicale
  • Minerale
  • Sapido
Vini Bianchi
SP68 Bianco Arianna Occhipinti 2022 (11%vol)
€ 28
Artigianale Cemento

Albanello e Moscato d’Alessandria

Sentori:

  • Elegante
  • Fine
  • Fragrante
  • Fresco
  • Minerale
Vini Bianchi
Vino III Agricola Ancestrale 2021 (12%vol)
€ 33
Anfora Artigianale orangewine

Malvasia e Cataratto

Sentori:

  • Agrumato
  • floreale
  • Mandorla
  • Mediterraneo
Vini Bianchi
Vignaverde Marco De Bartoli 2021 (13%vol)
€ 25
Artigianale

Grillo 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • Sapido
Trentino-Alto Adige
Vini Bianchi
Pinot Bianco Cora Colterenzio 2022 (13,5%vol)
€ 20

Pinot Bianco

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
Vini Bianchi
Gewurztraminer Perelise Colterenzio 2022 (14,5%vol)
€ 27

Gewuztraminer

Sentori:

  • Aromatico
  • floreale
  • frutta gialla
Vini Rosati
Vini Rosati
Liguria
Vini Rosati
Lemanie Brut Rosé Terre Rosse 2019 (12,5%vol)
€ 60

Uve bianche dell’altopiano delle Manie 80% Uve rosse dell’altopiano delle Manie 20%

Sentori:

  • floreale
  • Minerale
  • Sapido
Vini Rosati
Grixio IGT Viarzo 2022 (13,5%vol)
€ 30

Granaccia 100%

Sentori:

  • floreale
  • Minerale
  • Sapido
Francia-Provenza
Vini Rosati
Les Deux Anges Château L’Escarelle 2022 (13,5%vol)
€ 40

Grenache, Mourvedre e Syrah

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Sapido
Francia-Borgogna
Vini Rosati
Cremant de Bourgogne Rosè Lou Dumont (12%vol)
€ 38
Artigianale

Pinot Noir 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Minerale
  • Verticale
Piemonte
Vini Rosati
Giovanni Galliano Brut rosé millesimato Borgo Maragliano 2019 (12,5%vol)
€ 38
Acciaio

Pinot nero 100%

Sentori:

  • erbe aromatiche
  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Giovanni Galliano Brut rosé millesimato Borgo Maragliano 2019 12,5%vol
Emilia-Romagna
Vini Rosati
Rovinose Clos Forano 2022 (11,5%vol)
€ 20
Artigianale

Sangiovese

Sentori:

  • floreale
  • Minerale
  • Speziato
Vini Rossi
Vini Rossi
Liguria
Vini Rossi
Rossese “Rosso…se” 2020 Selvadolce (14%vol)
€ 48
Artigianale Legno

Rossese di Dolceacqua 100%

Sentori:

  • Sapido
  • Speziato
  • tannico
Rossese “Rosso…se” 2020 Selvadolce 14%vol
Vini Rossi
Granaccia Innocenzo Turco 2021 (13%vol)
€ 28
Acciaio

Granaccia 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Minerale
  • Sapido
  • Speziato
Vini Rossi
Granaccia dei Cappuccini Innocenzo Turco 2020 (14%vol)
€ 43
Legno

Granaccia 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Granaccia Trexenda Viarzo 2019 (14%vol)
€ 38
Legno

Granaccia 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Sapido
  • Speziato
Vini Rossi
Granaccia Bricco dei bambini Viarzo 2020 (14,5%vol)
€ 45
Legno

Granaccia 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Morbido
  • Sapido
  • Speziato
Vini Rossi
Granaccia Gumbe di Amirai Selvadolce 2021 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale Cemento Legno

Granaccia 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Minerale
  • Speziato
Vini Rossi
Horme Podere del Maro 2022 (12,5%vol)
€ 30
Artigianale

Ormeasco

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
Vini Rossi
Ormé Vis Amoris 2021 (13%vol)
€ 40

Ormeasco 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Vini Rossi
Poderino Lunamater 2020 (14%vol)
€ 32
Artigianale

Merlot,Cabernet Sauvignon,Syrah e Sangiovese

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Merló Giorgia Grande 2021 (13%vol)
€ 35
Acciaio Artigianale

Merlot 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
  • Sapido
Vini Rossi
Tòseò La Ricolla Daniele Parma 2021 (13,5%vol)
€ 35
Acciaio Artigianale

Ciliegiolo e Sangiovese

Sentori:

  • croccante
  • Fruttato
Vini Rossi
Tonos Prima Terra Walter De Battè 2015 (13%vol)
€ 60
Artigianale Legno

Sangiovese,Canaiolo,Ciliegiolo,Cabernet Sauvignon,Moscato Nero e Dolcetto

Sentori:

  • Fruttato
  • Sapido
  • Speziato
Vini Rossi
Cericò Prima Terra Walter de Battè 2017 (13,5%vol)
€ 90
Acciaio Artigianale

Granaccia e Syrah

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Macchia mediterranea
  • Speziato
Vini Rossi
Solitario Terre Rosse 2019 (13,5%vol)
€ 70
Legno

Rossese 30% Granaccia 40% Altro 30%

Sentori:

  • balsamico
  • Elegante
  • Fruttato maturo
Vini Rossi
La Merla dal Becco La pietra del focolare 2020 (13,5%vol)
€ 43
Legno

80% Canaiolo 10% Massaretta 10% altri

Sentori:

  • balsamico
  • Fruttato maturo
  • Morbido
  • speziato dolce
  • terroso
Piemonte
Vini Rossi
Pinot Nero Langhe Gianluca Colombo 2021 (13%vol)
€ 40
Biodinamico Ceramica Legno

Pinot nero 100%

Sentori:

  • Floreale viola
  • fragola
  • Frutti rossi
  • Speziato
Vini Rossi
San Fereolo Dogliani superiore San Fereolo 2015 (14,5%vol)
€ 45
Artigianale Legno

Dolcetto 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Minerale
  • Speziato
Vini Rossi
Grignolino d'Asti Arlandino Tenuta Santa Caterina 2021 (14,5%vol)
€ 20

Grignolino

Sentori:

  • Beverino
  • Fresco
  • Fruttato
  • Sapido
Vini Rossi
Bricco del Bosco Vigne Vecchie Accornero 2017 (15%vol)
€ 50
Legno

Grignolino 100%

Sentori:

  • Fruttato maturo
  • speziato dolce
Vini Rossi
Freisa Pasquale Pelissero 2021 (14,5%vol)
€ 20
Legno

Freisa

Sentori:

  • Fresco
  • Minerale
  • Speziato
Vini Rossi
Monferrato Nebbiolo superiore Illegale Tenuta Santa Caterina 2020 (14%vol)
€ 25
Legno

Nebbiolo

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Vini Rossi
Nebbiolo d’Alba Valmaggiore Orlando Abrigo 2020 (14%vol)
€ 30
Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato sottobosco
  • Minerale
  • Morbido
  • tannino elegante
Nebbiolo d’Alba Valmaggiore Orlando Abrigo 2020 14%vol
Vini Rossi
Barbera d'Alba Piana Ceretto 2021 (14,5%vol)
€ 30
Artigianale

Barbera

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Vini Rossi
Barbera d’Alba Superiore Mervisano Orlando Abrigo 2020 (14,5%vol)
€ 35
Legno

Barbera 100%

Sentori:

  • Fresca
  • speziata
Vini Rossi
Barbera d’Alba “Roscaleto” Enzo Boglietti 2018 (14,5%vol)
€ 40
Legno

Barbera 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato maturo
  • Speziato
  • vegetale
Vini Rossi
Costamiole Nizza riserva Prunotto 2018 (14,5%vol)
€ 45
Legno

Barbera 100%

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Nizza Montemareto Michele Chiarlo 2020 (14,5%vol)
€ 45
Legno

Barbera 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Morbido
  • Speziato
Vini Rossi
Barbera Nizza riserva “La Court” Michele Chiarlo 2017 (14%vol)
€ 60
Legno

Barbera 100%

Sentori:

  • Fruttato maturo
  • speziato dolce
  • tostato
Vini Rossi
Barbera La Court Nizza riserva Vigna Veja Michele Chiarlo 2016 (14,5%vol)
€ 90
Legno

Barbera 100%

Sentori:

  • cioccolato
  • Fruttato maturo
  • persistente
Barbera La Court Nizza riserva Vigna Veja Michele Chiarlo 2016 14,5%vol
Vini Rossi
Albarossa Bricco Colma Prunotto 2012 (13,5%vol)
€ 40

Nebbiolo e barbera

Sentori:

  • floreale
  • Frutta Rossa
  • Speziato
Vini Rossi
Arte Langhe rosso Domenico Clerico 2020 (14,5%vol)
€ 50
Legno

Nebbiolo 90% Barbera 10%

Sentori:

  • complesso
  • Elegante
  • floreale
  • Fresco
  • Speziato
Vini Rossi
Langhe Buio Enzo Boglietti 2020 (14%vol)
€ 40

Nebbiolo 80% Barbera 20%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Vini Rossi
Monsordo Ceretto 2021 (14,5%vol)
€ 37
Artigianale Legno

Cabernet Sauvignon,Merlot e Syrah

Sentori:

  • Fruttato
  • Morbido
  • Speziato
Vini Rossi
Barbaresco “Rio Sordo” Cascina Bruciata 2016 (14%vol)
€ 70
grande annata Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Fruttato
  • Speziato
  • tostato
Vini Rossi
Barbaresco Bric Turot Prunotto 2018 (14%vol)
€ 60
Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • etereo
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Asili Ceretto 2015 (14%vol)
€ 150
cru storico Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Barbaresco Asili Ceretto 2015 14%vol
Vini Rossi
Barbaresco Gaja 2014 (14%vol)
€ 255
Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Floreale viola
  • Fruttato maturo
  • Speziato
Barbaresco Gaja 2014 14%vol
Vini Rossi
Barolo del comune di Serralunga d’Alba Ferdinando Principiano 2019 (13,5%vol)
€ 60
Artigianale Legno

Nebbiolo

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Barolo Oddero 2015 (14%vol)
€ 70
Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Barolo Oddero 2015 14%vol
Vini Rossi
Barolo “Via Nuova” Chiara Boschis 2018 (14%vol)
€ 120
Biologico Legno

Nebbiolo

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2016 (14%vol)
€ 110
grande annata Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Fruttato maturo
  • Speziato
Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2016 14%vol
Vini Rossi
Barolo Monti Riserva Bussia 2011 (15,5%vol)
€ 120
cru storico Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Floreale viola
  • Frutta Rossa
  • Speziato
Barolo Monti Riserva Bussia 2011 15,5%vol
Vini Rossi
Barolo Case nere Enzo Boglietti 2016 (14%vol)
€ 150
grande annata Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Barolo Riserva Vigna Rionda Massolino 1998 (14,5%vol)
€ 170
Legno

Nebbiolo 100%

Sentori:

  • balsamico
  • cuoio
  • etereo
  • robusto
  • terroso
Abruzzo
Vini Rossi
Montepulciano d’Abruzzo Prologo De Fermo 2019 (14%vol)
€ 48
Artigianale Cemento Legno

Montepulciano 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Fresco
  • Frutta Rossa
  • Sapido
Montepulciano d’Abruzzo Prologo De Fermo 2019 14%vol
Basilicata
Vini Rossi
Aglianico del Vulture superiore Titolo 2018 (14%vol)
€ 85

Aglianico 100%

Aglianico del Vulture superiore Titolo 2018 14%vol
Campania
Vini Rossi
Aglianico Fontana Falcone 2018 (12,5%vol)
€ 20
Artigianale Legno

Aglianico

Sentori:

  • Fruttato
  • Speziato
Emilia-Romagna
Vini Rossi
Macchiona La Stoppa 2012 (14,5%vol)
€ 40
Artigianale Cemento Legno

Barbera e Croatina

Sentori:

  • caldo
  • Morbido
  • strutturato
Friuli-Venezia Giulia
Vini Rossi
Sossó Livio Felluga 2016 (13,5%vol)
€ 75
Legno

Refosco dal peduncolo rosso 34% Merlot 33% Pignolo 33%

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
  • tostato
Vini Rossi
Schioppettino di Prepotto Sirch (14%vol)
€ 50
Legno

Schioppettino 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Speziato
  • strutturato
Vini Rossi
Sacrisassi Le due terre 2019 (13,5%vol)
€ 57
Artigianale Legno

Schioppettino 60% Refosco 40%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Morbido
  • Speziato
Lombardia
Vini Rossi
Campiani Cà del Vént 2018 (14%vol)
€ 35
Acciaio Artigianale

Barbera,Marzemino,Schiava gentile e incrocio terzi

Sentori:

  • balsamico
  • Fresco
  • Speziato
Vini Rossi
Curtefranca rosso Corte del Lupo Cà del Bosco 2018 (13%vol)
€ 30
Legno

Merlot 38% Cabernet sauvignon 33% Cabernet franc 22% Carmenere 7%

Sentori:

  • erbe aromatiche
  • Frutta Rossa
  • vaniglia
Vini Rossi
Rosso di Valtellina AR.PE.PE 2021 (13,5%vol)
€ 32
Artigianale Legno

Nebbiolo o Chiavennasca 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
Vini Rossi
Valtellina Superiore “Il Pettirosso” AR.PE.PE 2019 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale Legno

Nebbiolo o Chiavennasca 100%

Sentori:

  • ciliegia
  • Frutti neri
  • Minerale
  • Sapido
  • sottobosco
Vini Rossi
Alpi Retiche Rosso Barbacan 2021 (12,5%vol)
€ 35
Artigianale Legno

Chiavennasca

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
Marche
Vini Rossi
San Lorenzo 2008 (15%vol)
€ 100
Artigianale Cemento Legno

Syrah 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Di Gino Marche Rosso Fattorie San Lorenzo 2021 (13%vol)
€ 20
Artigianale Cemento

 Montepulciano 60% Sangiovese 40%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
Di Gino Marche Rosso Fattorie San Lorenzo 2021 13%vol
Sicilia
Vini Rossi
Etna rosso Fedegraziani 2020 (13%vol)
€ 40
Acciaio Artigianale

Nerello mascarese e Nerello cappuccio

Sentori:

  • Agrumato
  • Fruttato
  • Minerale
  • Sapido
Vini Rossi
Rosso di mezzo Fedegraziani 2020 (13%vol)
€ 70
Acciaio Artigianale

Nerello mascarese,Nerello cappuccio,Alicante e Francisi

Sentori:

  • erbe aromatiche
  • Fruttato
  • Minerale
Vini Rossi
Profumo di vulcano Fedegraziani 2019 (13%vol)
€ 100
Acciaio Artigianale Legno

Nerello mascarese,Nerello cappuccio,alicante,francisi

Sentori:

  • Agrumato
  • Fruttato
  • Macchia mediterranea
  • Speziato
Vini Rossi
Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco Tenuta Regaleali 2018 (14%vol)
€ 65
Legno

Cabernet sauvignon 100%

Sentori:

  • Erbaceo
  • strutturato
Vini Rossi
Volcano Rosso Monterosso 2019 (13%vol)
€ 35
Acciaio Artigianale

Nerello Mascarese 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Frutti rossi
  • Speziato
  • vegetale
Vini Rossi
SP 68 Rosso Arianna Occhipinti 2022 (11%vol)
€ 28
Artigianale Cemento

Frappato e Nero d’Avola

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Morbido
  • Speziato
Vini Rossi
Palmento Vino di Anna 2022 (13,5%vol)
€ 35
Artigianale

Nerello Mascarese 90% Nerello Cappuccio,Minella Bianca,catarratto e grecanico

Sentori:

  • chiodi di garofano
  • ciliegia
  • Fragoline di bosco
Vini Rossi
Cerasuolo di Vittoria COS 2020 (13%vol)
€ 35
Artigianale Cemento Legno

Nero d’Avola e Frappato

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
Toscana
Vini Rossi
Il Randagio Tenuta di Corleone 2021 (13,5%vol)
€ 28
Acciaio Artigianale Cemento

Cabernet Franc e Merlot

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
  • vegetale
Vini Rossi
Alicante Nero Ampelaia 2020 (12,5%vol)
€ 38
Artigianale Cemento

Alicante 100%

Sentori:

  • erbe aromatiche
  • floreale
  • Fresco
  • sapida
Vini Rossi
Cabernet Franc 2021 Costa Toscana Ampelaia (12,5%vol)
€ 40
Artigianale

Cabernet franc 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato maturo
  • Macchia mediterranea
Cabernet Franc 2021 Costa Toscana Ampelaia 12,5%vol
Vini Rossi
Ampelaia 2018 (12,5%vol)
€ 50
Artigianale Cemento Legno

Cabernet Franc 100%

Sentori:

  • balsamico
  • floreale
  • Mediterraneo
  • Speziato
Vini Rossi
Unlitro Ampelaia 2021 (12%vol)
€ 22
Artigianale Cemento

Alicante,Carignano,Mourvedre,Sangiovese e Alicante Bouschet

Sentori:

  • balsamico
  • dinamico
  • Fruttato
  • Leggero
  • Speziato
Vini Rossi
Syrah Cortona Stefano Amerighi 2020 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale Legno

Syrah 100%

Sentori:

  • Elegante
  • Fruttato
  • Speziato
  • tostato
Vini Rossi
Apice Stefano Amerighi 2019 (13,5%vol)
€ 55
Artigianale Legno

Syrah 100%

Sentori:

  • Ribes
  • sottobosco
  • Speziato
Vini Rossi
Melograno 2020 Podere Concori (13%vol)
€ 35
Artigianale Legno

Syrah 100%

Sentori:

  • floreale
  • Speziato
Melograno 2020 Podere Concori 13%vol
Vini Rossi
Chianti Classico “Ama” Castello di Ama 2020 (13,5%vol)
€ 40
Legno

Sangiovese 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • sottobosco
  • Speziato
Vini Rossi
Modus Toscana IGT 2018 Ruffino (15%vol)
€ 30
Legno

Sangiovese,Cabernet sauvignon e Merlot

Sentori:

  • balsamico
  • Speziato
  • tostato
  • vegetale
Modus Toscana IGT 2018 Ruffino 15%vol
Vini Rossi
Modus Primo Ruffino 2018 (15,5%vol)
€ 55
Legno

Cabernet Sauvignon,Merlot e Sangiovese

Sentori:

  • complesso
  • Fruttato maturo
  • Morbido
  • setoso
  • Speziato
Vini Rossi
Botrosecco Le Mortelle Maremma toscana 2019 (13,5%vol)
€ 30
Legno

Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

Sentori:

  • Erbaceo
  • Frutta Rossa
  • Speziato
Vini Rossi
Borrigiano Il Borro 2020 (12,5%vol)
€ 25
Biologico Legno

Merlot,Syrah e Sangiovese

Sentori:

  • frutti di bosco
  • marasca
  • Speziato
Vini Rossi
Pian di Nova Il Borro 2019 (14%vol)
€ 30
Biologico Legno

Syrah e Sangiovese

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
Vini Rossi
Il Borro 2018 (15,5%vol)
€ 75
Biologico Legno

Merlot,Cabernet Sauvignon e Syrah

Sentori:

  • caldo
  • Frutta Rossa
  • sottobosco
  • Speziato
Vini Rossi
Le Macchiole Bolgheri Rosso 2021 (14,5%vol)
€ 38
Legno

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah

Sentori:

  • Corposo
  • Fruttato
  • Minerale
  • Morbido
  • Speziato
Vini Rossi
Felciaino Bolgheri Chiappini 2021 (14,5%vol)
€ 40
Biologico Legno

Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Rossi
Campo alle Comete “Stupore” Bolgheri 2021 (14%vol)
€ 30
Legno

Merlot 50% Cabernet sauvignon 30% Syrah 20%

Sentori:

  • ciliegia
  • liquirizia
  • Macchia mediterranea
  • prugna
  • Rotondo
Vini Rossi
Brunello di Montalcino Argiano 2014 (13%vol)
€ 70
Legno

100% Sangiovese prugnolo gentile

Vini Rossi
Tignanello Antinori 2020 (14%vol)
€ 120
Legno supertuscan

Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%

Sentori:

  • Fresco
  • sottobosco
  • Speziato
Vini Rossi
Luce della Vite Frescobaldi Antinori 2013 (14,5%vol)
€ 160
Legno supertuscan

Sangiovese 50% Merlot 50%

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Fruttato maturo
  • Speziato
Luce della Vite Frescobaldi Antinori 2013 14,5%vol
Trentino-Alto Adige
Vini Rossi
Terre di San Leonardo 2018/2019 (13%vol)
€ 25
Legno

Cabernet Sauvignon 50% Merlot 40% Carmener 10%

Sentori:

  • Frutta Rossa
  • Speziato
Terre di San Leonardo 2018/2019 13%vol
Vini Rossi
Carmenere San Leonardo 2018 (13%vol)
€ 100
Cemento Legno

Carmenere 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Elegante
  • Erbaceo
  • peperone verde
  • Speziato
Vini Rossi
San Leonardo Tenuta San Leonardo 2017/2018 (13%vol)
€ 100
Legno

Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere

Sentori:

  • balsamico
  • complesso
  • Elegante
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
  • vegetale
Vini Rossi
Pinot Nero Riserva St.Daniel Colterenzio 2020 (13,5%vol)
€ 30
Legno

Pinot Nero

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Fresco
  • Speziato
Veneto
Vini Rossi
Amarone della Valpolicella Classico Allegrini 2018 (15,5%vol)
€ 90
Legno

Corvina Veronese 95% Oseleta 5% Rondinella 5%

Sentori:

  • Fruttato maturo
  • Speziato
Vini Rossi
Urban Masiero 2018 (12,5%vol)
€ 20
Artigianale Cemento Legno

Merlot 60% Cabernet Franc 40%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Minerale
  • tabacco
Vini Rossi
Brio Pop Tenuta l’Armonia 2019 (13%vol)
€ 23
Acciaio Artigianale

Barbera e Cabernet Franc

Sentori:

  • Fresco
  • Speziato
  • vegetale
Vini Francesi
Vini Francesi
Francia-Chateauneuf du Pape
Vini Francesi
Châteauneuf du Pape Domaine Saint Siffrein 2018 (14,5%vol)
€ 40
Legno

Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Francesi
Châteauneuf du Pape Terre d’Abel Domaine de Saint Siffrein 2016 (15%vol)
€ 70
Legno

Grenache, Mourvèdre e Syrah

Sentori:

  • Corposo
  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Francia-Rodano
Vini Francesi
Petit Ours Matthieu Barret 2022
€ 35
Artigianale Cemento

Syrah

Sentori:

  • Fruttato
  • Goloso
  • succoso
Vini Francesi
Cornas Granit 30 Domaine Vincent Paris 2021 (13%vol)
€ 68
Artigianale Legno

Syrah

Vini Francesi
Syrah Grenache Jeremy Recchione 2017 (13,5%vol)
€ 55
Artigianale Legno

Granaccia e Syrah

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Morbido
  • succoso
Vini Francesi
Brezeme Vieille Serine Eric Texier 2016 (12,5%vol)
€ 49
Artigianale Legno

Syrah

Sentori:

  • Fresco
  • Sapido
  • Speziato
Vini Francesi
St Julien en St Alban Vieille Serine Eric Texier 2016 (13%vol)
€ 50
Artigianale Legno

Syrah 100%

Sentori:

  • Corposo
  • Fresco
  • frutti di bosco
  • humus
Vini Francesi
Chat Fou Eric Texier 2021 (12,5%vol)
€ 30
Acciaio Artigianale Cemento

Grenache,Cinsault,Carignan e Chasselas

Sentori:

  • Elegante
  • Fresco
  • Frutta fresca
  • Minerale
  • Morbido
Francia-Provenza
Vini Francesi
Les Deux Anges Château L’Escarelle 2022 (13,5%vol)
€ 40

Grenache, Mourvedre e Syrah

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Sapido
Francia-Loira
Vini Francesi
Regard du Loire J.P. Robinot 2020 (13%vol)
€ 90
Artigianale Legno

Pineau d’Aunis 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • liquirizia
  • persistente
  • sottobosco
  • spezie
  • Teso
Vini Francesi
Pineau d’Aunis Adonis La Grapperie 2021 (13%vol)
€ 55
Artigianale Legno

Pineau d’Aunis 100%

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Speziato
  • terroso
Vini Francesi
Attention Chenin Mérchant Clos de Treilles 2022 (12%vol)
€ 38
Artigianale

Chenin Blanc

Sentori:

  • Limone
  • miele
  • Minerale
  • Sapido
Vini Francesi
Poully-Fumé Baron de Ladoucette 2021 (13,5%vol)
€ 60
Acciaio

Sauvignon

Sentori:

  • floreale
  • menta
  • Minerale
Francia-Languedoc-Roussilon
Vini Francesi
Le Carignan Catherine Bernard 2021 (12%vol)
€ 45
Artigianale Cemento

Carignan 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
Vini Francesi
Le Carbonelle Catherine Bernard 2020 (13%vol)
€ 60
Artigianale Legno

Mourvedre,maselan,Grenache e Cinsault

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
  • strutturato
Vini Francesi
VdF Rapatel Rouge D. de Rapatel 2018 (14%vol)
€ 27
Artigianale Cemento Vetroresina

Grenache,Syrah,Cinsault,mourvèdre,marselan,Merlot e Cabernet

Sentori:

  • etereo
  • Fresco
  • Frutti neri
Francia-Jura
Vini Francesi
Arbois Vin Jaune Domaine de la Tournelle 2014 (14%vol)
€ 120
Artigianale

Savagnin

Sentori:

  • complesso
  • Esotico
  • Minerale
  • Morbido
Francia-Borgogna
Vini Francesi
Volnay Joseph Drouhin 2020 (13,5%vol)
€ 120
Legno

Pinot nero 100%

Sentori:

  • Elegante
  • floreale
  • Frutta Rossa
  • Speziato
Vini Francesi
Fontaine Saint Martin Monopole Domaine Michel Gros 2020 (14%vol)
€ 90
Legno

Pinot Nero

Sentori:

  • Elegante
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Francesi
Bourgogne Rouge Lou Dumont 2020 (13%vol)
€ 58
Artigianale Legno

Pinot nero 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • persistente
Vini Francesi
Marsannay Lou Dumont 2020 (13%vol)
€ 98
Artigianale Biologico Legno

Pinot nero 100%

Sentori:

  • Elegante
  • Fruttato
  • Speziato
  • vellutato
Vini Francesi
Marsannay Sylvain Pataille 2021 (13%vol)
€ 80
Acciaio Artigianale Legno Vetroresina

Pinot nero

Sentori:

  • Elegante
  • Fruttato
  • Minerale
  • Speziato
  • vellutato
Vini Francesi
Gevrey-Chambertin Lou Dumont 2020 (14%vol)
€ 160
Artigianale Biologico cru storico Legno

Pinot nero 100%

Sentori:

  • aristocratico
  • Elegante
  • Fruttato
  • Speziato
Vini Francesi
Gevrey-Chambertin "Creux Brouillard" Jeremy Recchione 2018 (13,5%vol)
€ 150
Artigianale Legno

Pinot nero

Sentori:

  • Elegante
  • Frutti rossi
  • Minerale
Vini Francesi
Les Pommards Saint-Véran Robert-Denogent 2020 (14%vol)
€ 60
Artigianale Legno

Chardonnay 100%

Sentori:

  • Agrumato
  • floreale
  • Fresco
  • Frutta secca
  • Minerale
Vini Francesi
Meursault Blanc Fabien Coche 2021 (13%vol)
€ 170
Artigianale Legno

Chardonnay

Sentori:

  • Fruttato
  • Minerale
  • tostato
Francia-Bordeaux
Vini Francesi
Château de Ricaud Bordeaux superieur Dourthe 2017 (14%vol)
€ 30
Legno

Merlot 90% Cabernet sauvignon 7% Cabernet Franc 3%

Sentori:

  • floreale
  • Fruttato
  • Speziato
Château de Ricaud Bordeaux superieur Dourthe 2017 14%vol
Vini Francesi
News Drinker Chateau Surain 2021 (14%vol)
€ 30
Acciaio Artigianale

Merlot

Sentori:

  • liquirizia
  • mirtillo
  • Vivace
Francia-Auvergne
Vini Francesi
Pinot Noir Petrosus Yvan Bernard 2021 (13,5%vol)
€ 35
Acciaio Artigianale Vetroresina

Pinot noir 100%

Sentori:

  • balsamico
  • Fruttato
  • pulito
  • Sapido
  • Teso
Francia-Alsazia
Vini Francesi
Pepin Blanc Domaine Achilleè (12,5%vol)
€ 38
Acciaio Artigianale

Riesling,Auxerrois,Sylvaner e Pinot Grigio

Sentori:

  • Aromatico
  • floreale
  • Limone
  • Sapido
Vini dal Mondo
Vini dal Mondo
Spagna
Vini dal Mondo
Vina Cubillo Lopez de Heredia 2015 (13,5%vol)
€ 35
Artigianale Legno

Tempranillo, Graciano, Granaccia e Mazuelo

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
  • Speziato
Vini dal Mondo
Vina Tondonia Reserva Lopez de Heredia 2011 (13%vol)
€ 80
Artigianale Legno

Tempranillo, Garnacho, Graciano e Mazuelo

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
  • Fruttato
  • Minerale
  • Sapido
  • Speziato
USA
Vini dal Mondo
Pinot Noir Robert Mondavi 2019 (13,5%vol)
€ 25
Legno

Pinot nero 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • Speziato
Vini dal Mondo
Zinfandel Robert Mondavi 2019 (13,5%vol)
€ 25
Legno

Zinfandel (Primitivo) 100%

Sentori:

  • Fruttato
  • speziato dolce
Germania-Rheingau
Vini dal Mondo
Riesling Gelblack trocken Schloss Johannisberg 2021 (13%vol)
€ 48

Riesling

Sentori:

  • Aromatico
  • Fruttato
  • Minerale
Vini da Dessert al calice
Vini da Dessert al calice
Liguria
Vini da Dessert al calice
Cinque Terre Sciacchetrà Possa 2019 (13,5%vol)
€ 16
Anfora Artigianale

Bosco e Rossese Bianco

Sentori:

  • Dolce
  • Fresco
  • medirerraneo
  • Sapido
Francia-Bordeaux
Vini da Dessert al calice
Sauternes “Haut-Placey” Château Roumieu 2019
€ 8

Semillon, Sauvignon e Muscadelle. Bordeaux,France

Sentori:

  • Dolce
  • Frutta secca
  • Fruttato
Piemonte
Vini da Dessert al calice
Moscato d’Asti Saracco 2021 (5,5%vol)
€ 6

Moscato 100%

Sentori:

  • Aromatico
  • Dolce
  • floreale
Vini da Dessert al calice
Moscato d’Asti Scrapona Marenco 2022 (5%vol)
€ 6

Moscato

Sentori:

  • Aromatico
  • Dolce
  • Fruttato
Sicilia
Vini da Dessert al calice
Zibibbo Cantine Pellegrino 1880 (16%vol)
€ 6
Biologico dolce

Vino liquoroso bio terre siciliane IGT

Vini da Dessert al calice
Malvasia Cantine Pellegrino 1880 (16%vol)
€ 6

Malvasia 100%

Toscana
Vini da Dessert al calice
Vin santo del Chianti Serelle Ruffino 2019 (15,5%vol)
€ 8

Malvasia e Trebbiano

Sentori:

  • creme brule
  • Elegante
  • Scorza d’arancia
Trentino-Alto Adige
Vini da Dessert al calice
Canthus Colterenzio 2019 (10,5%vol)
€ 12

Petit Manseng

Sentori:

  • Aromatico
  • Fruttato
  • Morbido
Umbria
Vini da Dessert al calice
Muffato della Sala Antinori 2019 (13%vol)
€ 15
Legno

Grechetto,Riesling,Sauvignon Blanc,Semillon e Traminer

Sentori:

  • agrumi canditi
  • Dolce
  • Frutta disidratata
  • Minerale
Ungheria
Vini da Dessert al calice
Hétszóló Tokaji Aszú 5 puttonyos 2010 (11,5%vol)
€ 20

Furmint

Sentori:

  • Dolce
  • Fruttato
  • Sapido
1/2 Bottiglie
1/2 Bottiglie
Liguria
1/2 Bottiglie
Ormeasco di Pornassio Cascina Nirasca 2022 (13%vol)
€ 13
Acciaio

Ormeasco 100%

Sentori:

  • floreale
  • Fresco
1/2 Bottiglie
Granaccia Gublot Roccavinealis 2020 (13%vol)
€ 15
Acciaio

Granaccia 100%

Sentori:

  • Fresco
  • Fruttato
1/2 Bottiglie
Pigato La Ginestraia 2022 (14%vol)