La Carta dei Vini
Spumanti
Spumanti
Francia-Champagne
Spumanti
Champagne Brut Reserve Bereche et Fils (12%vol)
€ 95
Artigianale
Chardonnay 30% Pinot Noir 35% Pinot Meunier 35%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Frutta secca
- Minerale
Spumanti
Champagne L'Ouverture Brut Premier Cru Frederic Savart (12,5%vol)
€ 99
Artigianale
Pinot noir 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Spumanti
Champagne Particules Crayeuses BdB Extra Brut Grand Cru Waris-Larmandier (12%vol)
€ 80
Artigianale
Chardonnay 100%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Fruttato maturo
- Minerale
Spumanti
Champagne Champs Libres 1er cru Pascal Doquet (12,5%vol)
€ 110
Artigianale
Legno
Pinot nero 60% Chardonnay 40%
Sentori:
- Elegante
- Fragrante
- Fresco
- Minerale
- piccola pasticceria
Spumanti
Champagne Ultradition Extra-Brut Laherte Frères (12,5%vol)
€ 80
Artigianale
Pinot Meunier 60% Chardonnay 30% Pinot Noir 10%
Sentori:
- Agrumato
- Fragrante
- Frutta secca
- Minerale
Liguria
Spumanti
Turbolento Selvadolce 2021 (12%vol)
€ 35
Artigianale
Vermentino
Sentori:
- Beverino
- Fresco
- Sapido
Emilia-Romagna
Spumanti
Frisant Bianco Il Farneto 2022 (11,5%vol)
€ 25
Artigianale
Rifermentato
Spergola e Sauvignon Blanc
Sentori:
- croccante
- Fresco
- Sapido
Lombardia
Spumanti
Subsidium Cherubini (12%vol)
€ 62
Artigianale
Chardonnay e Pinot nero
Sentori:
- Minerale
- Note ossidative
- ricco
- strutturato
Spumanti
Levis Rosè Cherubini (12%vol)
€ 55
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- ricco
Spumanti
Cuvée Nature Nicola Gatta 30 Lune (12%vol)
€ 45
Artigianale
Chardonnay 80% Pinot nero 20%
Sentori:
- Agrumato
- Frutta secca
- piccola pasticceria
- Sapido
Spumanti
Blanc de Blancs 50 Lune Nature Nicola Gatta (12%vol)
€ 65
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Frutta secca
- Minerale
- piccola pasticceria
Spumanti
Blanc de Blancs Nature Cavalleri (12,5%vol)
€ 45
Artigianale
Chardonnay 100%
Sentori:
- Fragrante
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
Spumanti
Rosé Cavalleri (12,5%vol)
€ 55
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
- Speziato
Trentino-Alto Adige
Spumanti
Joannizza Furlani (11,5%vol)
€ 26
Artigianale
Joanniter 100%
Sentori:
- Aromatico
- Fresco
- Fruttato
Spumanti
Alpino Furlani (11,5%vol)
€ 26
Artigianale
Rifermentato
Verderbara,Lagarino e Nosiola
Sentori:
- floreale
- Fresco
Spumanti
Antico Furlani (11,5%vol)
€ 26
Artigianale
Nosiola 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta tropicale
Spumanti
Macerato Furlani (11,5%vol)
€ 26
Artigianale
Rifermentato
Pinot Grigio 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Veneto
Spumanti
Prosecco Valdobbiadene Superiore Mongarda Brut (11,5%vol)
€ 26
Glera 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Spumanti
Fortuna Liquida In Sordina 2022 (12%vol)
€ 25
Artigianale
Tai rosso 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Spumanti
CianoMacia In Sordina 2021 (11%vol)
€ 25
Artigianale
Glera 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
Spumanti
Vespri Frizzante Il Ceo 2022 (11%vol)
€ 29
Artigianale
Vespaiola 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Speziato
Spumanti
Rifermentato Quintia 2022 (11%vol)
€ 24
Artigianale
Garganega 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Spumanti
Metodo Classico Quintia 2022 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Garganega 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
Spumanti
Prosecco Superiore Sui Lieviti Mappale 1106 Colli Impervi (11%vol)
€ 30
Artigianale
Glera 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Liguria
Vini Bianchi
Pigato "Vigna Ciotti" Roberto Rondelli 2024 (11,5%vol)
€ 30
Artigianale
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- floreale
- Fresco
Vini Bianchi
Pigato La Ginestraia 2024 (13,5%vol)
€ 29
Acciaio
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Sapido
Vini Bianchi
Pigato Le Marige La ginestraia 2023 (14,5%vol)
€ 39
Acciaio
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- frutta gialla
- Minerale
Vini Bianchi
Pigato Crescendo Selvadolce 2023 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Pigato Cru Rosetum Daniele Ronco 2022 (14,5%vol)
€ 39
Biologico
Legno
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
Vini Bianchi
Vermentino "Birbante" Roberto Rondelli 2024 (12%vol)
€ 30
Artigianale
Vermentino 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Bianchi
Vermentino la Ginestraia 2024 (13%vol)
€ 29
Acciaio
Vermentino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Amante dei Venti Cian du Giorgi 2023 (12,5%vol)
€ 68
Anfora
Artigianale
Legno
Albarola,Bosco e Vermentino
Sentori:
- Agrumato
- eucalipto
- floreale
- Macchia mediterranea
- Marino
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Azzurro Cian du Giorgi 2024 (12,5%vol)
€ 52
Acciaio
Anfora
Artigianale
Vermentino,Bosco e Albarola
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Frutta esotica
- Macchia mediterranea
- Minerale
Piemonte
Vini Bianchi
Ti Voglio Bene Ricci 2024 (13%vol)
€ 30
Artigianale
Cortese 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Minerale
Vini Bianchi
Derthona Ricci 2022 (15%vol)
€ 35
Artigianale
Legno
Timorasso 100%
Sentori:
- Agrumato
- Erbaceo
- Sapido
- Speziato
Vini Bianchi
Langhe Arneis Borgogno Rivata 2024 (13%vol)
€ 25
Artigianale
Arneis 100%
Sentori:
- Fresco
- liquirizia
- Sapido
- Speziato
Vini Bianchi
Roero Arneis Vietti 2024 (13,5%vol)
€ 28
Arneis 100%
Sentori:
- Agrumato
- complesso
- floreale
- Fresco
- Melone
Abruzzo
Vini Bianchi
Migrante Podere San Biagio (12,5%vol)
€ 28
Artigianale
Pecorino 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Bianchi
Saltarella Podere San Biagio 2023 (11,5%vol)
€ 28
Artigianale
Passerina,Trebbiano,Malvasia e Moscato
Sentori:
- Aromatico
- Fresco
- grande beva
- Sapido
Campania
Vini Bianchi
Bianco Monte di Grazia 2022 (12%vol)
€ 29
Artigianale
Ginestra,Pepella e Biancatenera
Sentori:
- Agrumato
- erbe aromatiche
- Fresco
- salmastro
- Sapido
Friuli-Venezia Giulia
Vini Bianchi
Friulano Sturm 2023 (14%vol)
€ 35
Friulano Tocai 100%
Sentori:
- Aromatico
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Bianchi
Ribolla Gialla Sturm 2023 (14%vol)
€ 35
Ribolla Gialla 100%
Sentori:
- Agrumato
- Aromatica
- Fresca
Sicilia
Vini Bianchi
Versante Nord Bianco Eduardo Torres Acosta 2024 (12,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
60% Minnella 40% Catarratto,Carricante,Coda di Volpe,Grecanico e Inzolia
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi
Etna Bianco Giovanni Rosso 2023 (13%vol)
€ 48
Carricante e altri vitigni autoctoni
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
- Minerale
Toscana
Vini Bianchi
Lincontro Terre di Confine 2023 (12,5%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Legno
Vermentino 70% Trebbiano rosa,Moscato,Albarola e Malvasia
Sentori:
- Aromatico
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Trentino-Alto Adige
Vini Bianchi
Pierrot Reyter 2019 (14%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
Muscaris, vitigno resistente incrocio di Solaris e Moscato Giallo
Sentori:
- Aromatico
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
Vini Orange
Vini Orange
Liguria
Vini Orange
Lumassina di bo-sco Terrazze Singhie 2023 (12%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
orangewine
Lumassina 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Pipé Anthia Terrazze Singhie 2021 (14%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Pigato 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Vini Orange
Vermentino TreCrú Terrazze Singhie 2023 (13%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Vermentino VB1 Selvadolce 2020 (13%vol)
€ 60
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- balsamico
- Mediterraneo
- Sapido
Vini Orange
Vepí Anthia Terrazze Singhie 2021 (14%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Agrumato
- floreale
- Fresco
- Sapido
Vini Orange
Bianco Testalonga Nino e Erica Perrino 2023 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- strutturato
Vini Orange
Bianco Testalonga Nino e Erica Perrino 2022 (13%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Orange
Oua2 La Ricolla Daniele Parma 2020 (13%vol)
€ 40
Anfora
Artigianale
Cemento
orangewine
Vermentino
Sentori:
- complesso
- persistente
Vini Orange
Rossese Bianco Antea Anfosso 2022 (13%vol)
€ 50
Legno
Rossese Bianco 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
Vini Orange
Particella 906 Lunamater 2021 (13,5%vol)
€ 30
Artigianale
Vermentino 60% Albarola,Trebbiano e Malvasia 40%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Orange
Balenazzurra Travandasca 2023 (12%vol)
€ 35
Artigianale
orangewine
Vermentino 50% Trebbiano toscano 50%
Sentori:
- Agrumato
- Mediterraneo
- Sapido
Vini Orange
Contatto Cian Cianin 2023 (12%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Bosco,Albarola e Vermentino
Sentori:
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Sapido
Vini Orange
Aut Aut Cian Cianin 2023 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Vermentino 100%
Sentori:
- Mediterraneo
- Morbido
- tannico
Vini Orange
Amante del Sole Cian du Giorgi 2023 (13%vol)
€ 68
Artigianale
Vetro
Bosco e Ruzzese
Sentori:
- Agrumato
- Fiori d'arancio
- miele
- Minerale
- tannico
Campania
Vini Orange
Sancho Panza Il Tufiello 2020 (13%vol)
€ 38
Artigianale
orangewine
Fiano 100%
Sentori:
- Agrumato
- fieno
- floreale
- Frutta secca
- Sapido
Emilia-Romagna
Vini Orange
Dinavolo Bianco Denavolo 2022 (12%vol)
€ 45
Artigianale
Malvasia di Candia, Ortrugo e Marsanne
Sentori:
- Agrumi
- Albicocca
- balsamico
- floreale
Veneto
Vini Orange
Vespri Orange Il Ceo 2022 (12%vol)
€ 39
Artigianale
Vespaiola 100%
Sentori:
- Agrumato
- balsamico
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Rossi
Vini Rossi
Calabria
Vini Rossi
Cirò Superiore Vigneti Vumbaca 2023 (13,5%vol)
€ 30
Artigianale
Legno
Gaglioppo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- tannico
- vibrante
Liguria
Vini Rossi
Granaccia Daniele Ronco 2023 (14,5%vol)
€ 36
Biologico
Granaccia 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Granaccia Trexenda Viarzo 2020 (14%vol)
€ 45
Legno
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Granaccia Bricco dei bambini Viarzo 2020 (14,5%vol)
€ 50
Legno
Granaccia 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Rossese “Rosso…se Selvadolce 2021 (14%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Sapido
- Speziato
- tannico
Vini Rossi
Rossese di Dolceacqua Beragna Ka Manciné 2024 (12,5%vol)
€ 30
Acciaio
Rossese 100%
Sentori:
- floreale
- Minerale
- Sapido
Vini Rossi
Rosmarinus 2023 (13%vol)
€ 29
Artigianale
Legno
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Mediterraneo
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Rossese di Dolceacqua "Arenaria" Roberto Rondelli 2023 (12,5%vol)
€ 32
Artigianale
Legno
Rossese 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Rossese di Dolceacqua "Marne Blu" Roberto Rondelli 2023 (13%vol)
€ 38
Artigianale
Legno
Rossese 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Rossese di Dolceacqua Superiore Roja Roberto Rondelli 2023 (13,5%vol)
€ 69
Artigianale
Legno
Rossese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- medirerraneo
- Speziato
Vini Rossi
Rossese di Dolcacqua Superiore "le morghe" Cantina Muragni 2023 (13,5%vol)
€ 50
Artigianale
Legno
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Sara Sirà Giorgia Grande 2022 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Syrah 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Mediterraneo
- Speziato
Piemonte
Vini Rossi
Lumas Borgogno Rivata 2024 (13%vol)
€ 25
Artigianale
Pelaverga 80% Dolcetto 20%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Rossi
Rosso Giulietta Olek Bondonio 2024 (13%vol)
€ 50
Artigianale
Pelaverga 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Albarossa Marenco 2022 (14%vol)
€ 38
Legno
Albarossa 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
- Noce moscato
- Speziato
- strutturato
Vini Rossi
Grignolino Bricco del Bosco Accornero 2024 (13%vol)
€ 25
Grignolino 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Bricco del Bosco Vigne Vecchie Accornero 2019 (14,5%vol)
€ 55
Legno
Grignolino 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato maturo
- speziato dolce
Vini Rossi
Dolcetto d’Alba Cascina Fontana 2024 (13%vol)
€ 30
Acciaio
Artigianale
Dolcetto 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Rossi
Dolcetto d'Alba Dei Grassi Elio Grasso 2024 (13%vol)
€ 25
Dolcetto 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
Vini Rossi
Rosso Cascina Ebreo 2022 (13,5%vol)
€ 25
Artigianale
Dolcetto,Barbera e Nebbiolo
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Pratoasciutto Tenuta Grillo 2007 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Dolcetto 100%
Sentori:
- intenso
- profondo
- robusto
Vini Rossi
Controcorrente Vaira Aurelj 2023 (14%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- croccante
- dinamico
- Elegante
- Fresco
- tannico
Vini Rossi
Fz Vaira Aurelj 2022 (14,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- tannico
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Borgogno Rivata 2023 (14,5%vol)
€ 30
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- tannico
Vini Rossi
Nebbiolo Giovanni Rosso 2023 (13,5%vol)
€ 35
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- tannico
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Scarzello 2022 (14%vol)
€ 38
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Bricco Boschis Cavallotto 2023 (14%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- tannico
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Pelissero 2022 (13,5%vol)
€ 30
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- tannico
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Perbacco Vietti 2022 (14%vol)
€ 35
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- tannico
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Gavarini Elio Grasso 2024 (14%vol)
€ 30
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Podere Rocche dei Manzoni di Valentino 2023 (13,5%vol)
€ 30
Legno
nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Langhe Nebbiolo Rivetto 2022 (13,5%vol)
€ 30
Artigianale
Nebbiolo 97% Barbera 3%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Nebbiolo Fletcher 2023 (13,5%vol)
€ 48
Artigianale
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- tannico
Vini Rossi
Nebbiolo d'Alba 'Vigna Lirano' Rivetto 2022 (14,5%vol)
€ 55
Anfora
Artigianale
Nebbiolo 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Nebbiolo d'Alba Chiara Boschis 2022 (14,5%vol)
€ 69
Artigianale
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
Vini Rossi
Torbido Cascina Ebreo 2018 (13,5%vol)
€ 85
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Austero
- Speziato
- tannico
Vini Rossi
San Martino Colli Tortonesi Ricci 2020 (13,5%vol)
€ 35
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Erbaceo
- Fruttato
- robusto
- Speziato
Vini Rossi
Carema L'Arsin Cantina Togliana 2022 (13,5%vol)
€ 65
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- armonico
- equilibrato
- persistente
- succoso
Vini Rossi
Gattinara Mauro Franchino 2020 (13,5%vol)
€ 49
Artigianale
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Minerale
- sottobosco
- tannico
Vini Rossi
Ghemme dei Mazzoni Tiziano Mazzoni 2020 (13,5%vol)
€ 47
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Boca Tenute Guardasole 2021 (13%vol)
€ 69
Artigianale
Legno
Nebbiolo 80% Vespolina 20%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d'Alba Cascina Fontana 2022 (14%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Barbera d'Alba Vaira Aurelj 2023 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Barbera 100%
Sentori:
- croccante
- Fresco
- Fruttsto
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d'Alba Trediberri 2022 (14%vol)
€ 28
Artigianale
Cemento
Barbera 100%
Sentori:
- complesso
- Fresco
- succoso
Vini Rossi
Barbera d'Alba Vigna Martina Elio Grasso 2022 (14,5%vol)
€ 40
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d’Alba Trevìe Vietti 2023 (14%vol)
€ 30
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d'Alba Superiore Borgogno Rivata 2023 (13,5%vol)
€ 30
Artigianale
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d'alba Vigna del Cuculo Cavallotto 2023 (14,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato maturo
- Sapido
- speziato dolce
Vini Rossi
Barbera d'Alba Superiore Scarzello 2022 (14,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d'Alba 'Zio Nando' Rivetto 2023 (14%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Segreto Cascina Ebreo 2018 (15%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
- strutturata
Vini Rossi
Nizza Sette 2021 (14,5%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d’Asti “Bassina” Marenco 2024 (14%vol)
€ 25
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barbera d'Asti Sette 2023 (14%vol)
€ 28
Artigianale
Cemento
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Rosso Mosca Olek Bondonio 2024 (13,5%vol)
€ 45
Artigianale
Barbera Astigiana 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Giulin Accornero 2022 (14,5%vol)
€ 24
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Rossi
Dritto al Cuore Barbera Ricci 2020 (15%vol)
€ 30
Artigianale
Barbera 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- sottobosco
Vini Rossi
19~29 Barbera Colli Tortonesi Ricci 2020 (15%vol)
€ 35
Artigianale
Legno
Barbera 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Starderi Olek Bondonio 2022 (14,5%vol)
€ 115
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Fletcher 2022 (14%vol)
€ 75
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- contemporaneo
- Elegante
- floreale
- Fresco
Vini Rossi
Barbaresco Fausoni Sottimano 2020 (14%vol)
€ 110
Artigianale
Legno
Nebbiolo
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Materico
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Nubiola Pelissero 2021 (14,5%vol)
€ 50
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barbaresco Tulin Pelissero 2021 (14,5%vol)
€ 78
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
Vini Rossi
Barbaresco Vanotu Pelissero 2021 (14,5%vol)
€ 98
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Fossati Vaira Aurelj 2021 (14%vol)
€ 85
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fine
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Barolo Borgogno Rivata 2021 (14,5%vol)
€ 60
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Barolo del Comune di Barolo Scarzello 2020 (14%vol)
€ 79
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Fruttato maturo
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Sarmassa Vigna Merenda Scarzello 2020 (14%vol)
€ 90
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Morbido
- sottobosco
- Speziato
- terroso
- tostato
Vini Rossi
Barolo Rocche dell'Annunziata Trediberri 2020 (14,5%vol)
€ 85
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Rocche dei Manzoni di Valentino 2021 (14,5%vol)
€ 59
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Giovanni Rosso 2021 (14,5%vol)
€ 75
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Marcenasco Renato Ratti 2020 (14%vol)
€ 85
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- liquirizia
- Speziato
- tannico
Vini Rossi
Barolo “Via Nuova” Chiara Boschis 2018 (14%vol)
€ 120
Biologico
Legno
Nebbiolo
Sentori:
- balsamico
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Barolo Case nere Enzo Boglietti 2016 (14%vol)
€ 150
grande annata
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Speziato
Basilicata
Vini Rossi
Aglianico del Vulture Russe Artekeke 2022 (14%vol)
€ 30
Artigianale
Cemento
Aglianico 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Emilia-Romagna
Vini Rossi
Giandon Rosso 2023 (11,5%vol)
€ 25
Artigianale
Cemento
Marzemino,Lambrusco e Malbo Gentile
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- strutturato
Vini Rossi
Sangiovese Superiore Papesse Villa Papiano 2023 (13%vol)
€ 28
Artigianale
Cemento
Sangiovese 100%
Sentori:
- Erbaceo
- floreale
- Fruttato
Friuli-Venezia Giulia
Vini Rossi
Refosco dal Peduncolo Rosso Sturm 2021 (14,5%vol)
€ 49
Legno
Refosco dal peduncolo rosso 100%
Sentori:
- chiodi di garofano
- cuoio
- Grafite
- marasca
- More
- Ribes
Vini Rossi
Refosco dal Peduncolo Rosso Marco Sara 2023 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Refosco 100%
Sentori:
- Corposo
- Fruttato
- Minerale
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Schiopettino Marco Sara 2022 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Schiopettino 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
Lazio
Vini Rossi
Rosso Le Coste 2021 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Grechetto rosso,Canaiolo,Ciliegiolo,Colorino e Vaiano
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Lombardia
Vini Rossi
Campiani Cà del Vént 2020 (14%vol)
€ 40
Acciaio
Artigianale
Barbera,Marzemino,Schiava gentile e incrocio terzi
Sentori:
- balsamico
- Fresco
- Speziato
Sardegna
Vini Rossi
Cannonau di Sardegna De Vidda Pasquale Bonamici 2023 (15,5%vol)
€ 49
Artigianale
Legno
Cannonau 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Bobotti Cannonau di Sardegna Sannas 2022 (15%vol)
€ 49
Artigianale
Legno
Cannonau 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Sicilia
Vini Rossi
Munjebel Frank Cornelissen 2022 (14,5%vol)
€ 62
Artigianale
Vetroresina
Nerello Mascalese 100%
Sentori:
- complesso
- Fruttato
- Minerale
- persistente
Vini Rossi
Cala Niuru Mortellito 2024 (12%vol)
€ 28
Artigianale
Frappato e Nero d'Avola
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Mediterraneo
Vini Rossi
Etna Rosso DBE De Bartoli 2022 (14,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Nerello Mascalese 100%
Sentori:
- Aromatico
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Rossi
Etna Rosso Giovanni Rosso 2021 (14%vol)
€ 48
Nerello Mascalese
Sentori:
- Agrumato
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- Speziato
Toscana
Vini Rossi
Lintero Terre di Confine 2023 (13%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Vermentino nero,Sangiovese,Syrah,Barbarossa e Merlot
Sentori:
- dinamico
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Melograno Podere Concori 2022 (13,5%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Syrah 100%
Sentori:
- floreale
- Speziato
Vini Rossi
"Sopra" Pinot Nero Fattoria Brena 2020 (13%vol)
€ 50
Artigianale
Cemento
Pinot nero 100%
Sentori:
- dinamico
- Elegante
- Fresco
Vini Rossi
"Sopra di Sopra" Pinot Nero Fattoria Brena 2019 (13,5%vol)
€ 75
Artigianale
Cemento
Legno
Pinot Nero 100%
Sentori:
- Materico
- Sapido
- Speziato
- succoso
Vini Rossi
Il Bossolotto Giacomo Baraldo 2023 (13%vol)
€ 30
Artigianale
Legno
Sangiovese e altre uve rosse
Sentori:
- dinamico
- Fruttato
Vini Rossi
Il Bossolo Giacomo Baraldo 2021 (13%vol)
€ 43
Artigianale
Legno
Sangiovese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
"0.0k Tullio" Sangiovese Giacomo Baraldo 2021 (12,5%vol)
€ 54
Artigianale
Legno
Sangiovese fermentato in vigna
Sentori:
- dinamico
- Fresco
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Teso
Vini Rossi
Rosso Vigliano Marchionni 2021 (14%vol)
€ 35
Artigianale
Cemento
Sangiovese 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Rossi
Fla..Vino Rosso La Palazzetta 2024 (14%vol)
€ 25
Artigianale
Legno
Sangiovese 100%
Sentori:
- Fruttato
- Morbido
Vini Rossi
Diamine Chianti Podere Giocoli 2021 (14%vol)
€ 49
Artigianale
Legno
Sangiovese,Colorino,Ciliegiolo,Canaiolo,Malvasia e Trebbiano
Sentori:
- Elegante
- Fine
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Fottio Podere Giocoli 2013 (14%vol)
€ 95
Artigianale
Legno
Sangiovese 100%
Sentori:
- Agrumato
- erbe aromatiche
- frutti di bosco
- sottobosco
- Speziato
Vini Rossi
Giardino Le Vignette 2021 (13,5%vol)
€ 38
Artigianale
Sangiovese,Canaiolo e Ciliegiolo
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Rossi
Il Debbio Emiliano Falsini 2022 (13,5%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
Cabernet Franc 100%
Sentori:
- Erbaceo
- Speziato
- vegetale
Vini Rossi
Libero Colleoni 2023 (12,5%vol)
€ 45
Artigianale
Sangiovese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Brunello di Montalcino Argiano 2019 (14,5%vol)
€ 100
Legno
100% Sangiovese prugnolo gentile
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rossi
Nobile di Montepulciano Poderi Sanguineto 2021 (14,5%vol)
€ 50
Artigianale
Legno
Sangiovese 80% Canaiolo e Mammolo 20%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
- tostato
Vini Rossi
Montevertine 2021 (14%vol)
€ 95
Legno
Sangiovese 90% Canaiolo 5% Colorino 5%
Sentori:
- complesso
- erbe selvatiche
- Frutta rossa matura
- sottobosco
- Speziato
Vini Rossi
Le Pergole Torte Montevertine 2021 (14%vol)
€ 219
Legno
supertuscan
Sangiovese 100%
Sentori:
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
- strutturato
Trentino-Alto Adige
Vini Rossi
San Leonardo Tenuta San Leonardo 2018 (13%vol)
€ 110
Legno
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere
Sentori:
- balsamico
- complesso
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Vini Rossi
Schiava Reyter 2018 (12%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Schiava 100%
Sentori:
- floreale
- Fruttato
- Speziato
- vegetale
Vini Rossi
Rahm Reyter 2016 (13,5%vol)
€ 56
Artigianale
Legno
Lagrein 100% da vigne vecchie
Sentori:
- balsamico
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Veneto
Vini Rossi
R-ARO Sauro Maule 2023 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Legno
Tai Rosso 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Cà Lombarda Sauro Maule 2022 (12,5%vol)
€ 25
Artigianale
Merlot 80% Tai rosso 20%
Sentori:
- Erbaceo
- Fruttato
- vegetale
Vini Rossi
My Tai Sauro Maule 2021 (14,5%vol)
€ 38
Artigianale
Legno
Tai rosso 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi
Vigna del Peste Terre di Pietra 2018 (12,5%vol)
€ 38
Artigianale
Cemento
Corvina,Corvinone e Rondinella
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi
Sol Aria Il Monte Caro 2020 (14%vol)
€ 35
Artigianale
Legno
Corvina Corvinone e Rondinella
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Speziato
Vini Rosati
Vini Rosati
Liguria
Vini Rosati
Ade Cian du Giorgi 2024 (12,5%vol)
€ 52
Anfora
Artigianale
Pollera,Bonamico e Ciliegiolo
Sentori:
- Floreale rosa
- Fruttato
- Macchia mediterranea
- Minerale
- Speziato
Lombardia
Vini Rosati
Levis Rosè Cherubini (12%vol)
€ 55
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- ricco
Vini Rosati
Rosé Cavalleri (12,5%vol)
€ 55
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
- Speziato
Toscana
Vini Rosati
Zoe rosato John Benda 2024 (13%vol)
€ 45
Artigianale
Sangiovese 100%
Sentori:
- Elegante
- Fruttato
- Speziato
Vini Bianchi Francia
Vini Bianchi Francia
Francia-Alsazia
Vini Bianchi Francia
Riesling Pierre Frick 2021 (12,5%vol)
€ 55
Artigianale
Legno
Riesling 100%
Sentori:
- Aromatico
- Fruttato
- Sapido
Vini Bianchi Francia
En Equilibre Christophe Lindenlaub 2023 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Riesling 100%
Sentori:
- Fresco
- Minerale
- Sapido
Francia-Borgogna
Vini Bianchi Francia
Bourgogne Chardonnay Joseph Drouhin 2022 (14%vol)
€ 45
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- Agrumato
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Bianchi Francia
Bourgogne Chardonnay Marthe Henry 2022 (12,5%vol)
€ 75
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
Vini Bianchi Francia
Bourgogne Aligoté Sylvain Pataille 2023 (12,5%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Aligoté 100%
Sentori:
- Agrumato
- erbacea
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Zenzero
Vini Bianchi Francia
Bougogne Aligoté Pierre Morey 2022 (12%vol)
€ 40
Artigianale
Cemento
Legno
Aligoté 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Speziato
Vini Bianchi Francia
Rully les Maizieres Marthe Henry 2022 (12%vol)
€ 80
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- Agrumi
- Fresco
- Mandorla
- Minerale
- pesca bianca
Vini Bianchi Francia
Puligny-Montrachet Les Reuchaux Domaine Renaud Boyer 2023 (13,5%vol)
€ 180
Artigianale
Chardonnay 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Francia-Jura
Vini Bianchi Francia
Savagnin En Bois d'Arnaux Les Pieds sur Terre 2020 (13,5%vol)
€ 78
Artigianale
Savagnin 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
Vini Bianchi Francia
1966 Chardonnay Domaine de la Renardiere 2022 (13%vol)
€ 69
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
Vini Bianchi Francia
Savagnin sur Charriere Maceration Domaine Labet 2020 (13,3%vol)
€ 120
Anfora
Artigianale
orangewine
Savagnin 100%
Sentori:
- estremo
- Minerale
- Note ossidative
- Sapido
- sperimentale
- Speziato
- strutturato
Francia-Loira
Vini Bianchi Francia
Gwin Evan Domaine Haut-Planty 2022 (12%vol)
€ 35
Artigianale
Melon de Bourgogne 100%
Sentori:
- citrico
- Fruttato
- Sapido
Vini Bianchi Francia
Grand Clos Marie-Lise et Thomas Batardiere 2023 (10%vol)
€ 59
Artigianale
Legno
Chenin Blanc 100%
Sentori:
- Agile
- citrico
- Marino
- sulfureo
Vini Rossi Francia
Vini Rossi Francia
Francia-Ardeche
Vini Rossi Francia
Justine Goutte Sylvain Bock 2023 (10,5%vol)
€ 35
Artigianale
Syrah e Grenache Noir
Sentori:
- Fruttato
- Leggero
- Minerale
- oliva
Francia-Beaujolais
Vini Rossi Francia
Beaujolais Villages Domaine des Moriers 2022 (12,5%vol)
€ 38
Artigianale
Gamay 100%
Sentori:
- croccante
- dinamico
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi Francia
Vignes Centenaires Beaujolais Villages Clotaire Michal 2016 (12,5%vol)
€ 48
Artigianale
Legno
Gamay 100%
Sentori:
- beva compulsiva
- dinamico
- strutturato
Francia-Borgogna
Vini Rossi Francia
Bourgogne Rouge Sylvain Pataille 2023 (12,5%vol)
€ 65
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- Elegante
- floreale
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi Francia
Hautes Côtes de Beaune Domaine des Rouges Queues 2022 (12%vol)
€ 69
Artigianale
pinot nero
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi Francia
Louis "lafa teribl" Hautes-Côtes de Beaune Francois Bergeret 2023 (12%vol)
€ 55
Artigianale
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- dinamico
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi Francia
Rondo Hautes-Côtes de Beaune François Bergeret 2023 (13%vol)
€ 50
Artigianale
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- tannino setoso
Francia-Jura
Vini Rossi Francia
Arbois Pupillin Ploussard Domaine de la Renardiere 2023 (13%vol)
€ 49
Artigianale
Legno
Ploussard 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
- Speziato
Vini Rossi Francia
Arbois Pupillin Trousseau Domaine de la Renardiere 2023 (13%vol)
€ 58
Artigianale
Legno
Trousseau 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini Rossi Francia
Les Corvées Domaine Ratte 2022 (13,5%vol)
€ 75
Artigianale
Trosseau 100%
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
- Sapido
- terroso
Francia-Rodano
Vini Rossi Francia
Chat Fou Eric Texier 2023 (12%vol)
€ 32
Acciaio
Artigianale
Cemento
Grenache,Cinsault,Carignan e Chasselas
Sentori:
- Elegante
- Fresco
- Frutta fresca
- Minerale
- Morbido
Vini Rossi Francia
Cornas Domaine Mickaël Bourg 2023 (13%vol)
€ 75
Artigianale
Legno
Syrah 100%
Sentori:
- cioccolato
- Fruttato
- liquirizia
- Sapido
- Speziato
Vini Rossi Francia
Saint-Joseph Marie Bacconnier 2023 (12%vol)
€ 70
Artigianale
Legno
Syrah 100%
Sentori:
- estrema bevibilitá
- frutti di bosco
- spezie
Vini dal Mondo
Vini dal Mondo
Austria-Burgenland
Vini dal Mondo
Weissburgunder Andreas Gsellman 2023 (13%vol)
€ 28
Artigianale
Pinot Bianco 100%
Sentori:
- Aromatico
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini dal Mondo
Pinot Noir Weingut Heinrich 2024 (12%vol)
€ 30
Artigianale
Pinot nero 100%
Sentori:
- dinamico
- Fresco
- Fruttato
Austria-Burgerland
Vini dal Mondo
Naked White Weingut Heinrich 2023 (12%vol)
€ 25
Artigianale
Legno
Chardonnay e Pinot Bianco
Sentori:
- Aromatico
- Erbaceo
- Fresco
Germania-Baden
Vini dal Mondo
Chardonnay Hohlen Wasenhaus 2023 (12,5%vol)
€ 90
Artigianale
Legno
Chardonnay 100%
Sentori:
- citrico
- Fresco
- Fruttato
- Minerale
Vini dal Mondo
Spatburgunder Wasenhaus 2023 (12%vol)
€ 59
Artigianale
Legno
Pinot nero 100%
Sentori:
- floreale
- Fresco
- Fruttato
Vini dal Mondo
Spatburgunder Kalk Wasenhaus 2023 (12%vol)
€ 89
Artigianale
Legno
Pinot Nero 100%
Sentori:
- cilegia
- fragola
- Fresco
- Minerale
- violetta
Portogallo-Minho
Vini dal Mondo
Granito Cru Luis Seabra 2022 (12,5%vol)
€ 49
Artigianale
Legno
Albarino 100%
Sentori:
- Agrumato
- cremoso
- floreale
- Fresca
- Minerale
- Sapido
Slovenia
Vini dal Mondo
Crno Pietra Tavcar 2022 (13%vol)
€ 28
Artigianale
Legno
Terrano 100%
Sentori:
- Fruttato
- sottobosco
- Speziato
Spagna-Catalunya
Vini dal Mondo
BB Bobal Partida Creus 2021 (11%vol)
€ 35
Artigianale
Bobal 100%
Sentori:
- Erbaceo
- medirerraneo
- Speziato
Vini dal Mondo
Coreografia Montsant Terroir al Limit 2022 (13,5%vol)
€ 70
Artigianale
Cemento
Grappolo intero
Garnatxa Negra e Carinvena
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Fine
- Frutta rossa selvatica
Spagna-Galizia
Vini dal Mondo
Pepe Luis Albamar 2022 (13%vol)
€ 75
Artigianale
Legno
Albarino 100%
Sentori:
- Agrumato
- complesso
- Minerale
- strutturato
Spagna-Isole Canarie
Vini dal Mondo
4 Kilos Vino de la Tierra Mallorca 2022 (12%vol)
€ 75
Artigianale
Legno
Callet 100%
Sentori:
- erbe aromatiche
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
Spagna-Ribera del Duero
Vini dal Mondo
Joven de Vinas Viejas Gojo Garcia Viadero 2021 (14%vol)
€ 45
Artigianale
Legno
Tempranillo 100%
Sentori:
- Fruttato
- Speziato
- terroso
Vini Dolci & Meditazione
Vini Dolci & Meditazione
Francia-Bordeaux
Vini Dolci & Meditazione
Sauternes “Haut-Placey” Château Roumieu 2020 (14%vol)
€ 10
Semillon, Sauvignon e Muscadelle.
Sentori:
- Dolce
- Frutta secca
- Fruttato
Francia-Borgogna
Vini Dolci & Meditazione
Ratafia de Bougogne Renaud Boyer (16%vol)
€ 15
Artigianale
Legno
Pinot Noir & Chardonnay, Brandy o Vinaccia
Sentori:
- Aromatico
- complesso
- Dolce
- Morbido
- Ossidativo
- Speziato
Francia-Jura
Vini Dolci & Meditazione
A l'aube de la Tournelle 2009 (13%vol)
€ 16
Artigianale
Legno
Savagnin 100% Vin de Paille
Sentori:
- Frutta candita
- Pappa reale
Vini Dolci & Meditazione
Arbois Vin Jaune Domaine de la Tournelle 2015 (14%vol)
€ 16
Artigianale
Savagnin 100%
Sentori:
- complesso
- Esotico
- Minerale
- Morbido
- Ossidativo
Liguria
Vini Dolci & Meditazione
Sciacchetrà Cian du Giorgi 2020 (14%vol)
€ 25
Anfora
Artigianale
Bosco, Albarola e Vermentino
Sentori:
- Meraviglioso
Portogallo-Madeira
Vini Dolci & Meditazione
Rainwater Reserva 5 anos Barbeito Madeira (18%vol)
€ 9
Artigianale
Legno
Tinta Negra e Verdelho
Sentori:
- Agrumato
- Dolce
- Fresco
- Fruttato
Piemonte
Vini Dolci & Meditazione
Barolo Chinato Marchesi di Barolo (16,5%vol)
€ 12
Nebbiolo
Sentori:
- Dolce
- Speziato
Vini Dolci & Meditazione
Vermut Bianco Rocco di Carpeneto (19%vol)
€ 9
Artigianale
Uve a bacca bianca del Monferrato
Sentori:
- amaro
- Aromatico
- intenso
- Speziato
Vini Dolci & Meditazione
Dolcenera Cascina San Michele (14,5%vol)
€ 9
Artigianale
Brachetto da uve stramature
Sentori:
- Aromatico
- Morbido
Vini Dolci & Meditazione
Barolo Chinato Erbaluna (16%vol)
€ 12
Artigianale
Legno
Nebbiolo aromatizzato
Sentori:
- ampio
- Aromatico
- complesso
- etereo
- Speziato
Vini Dolci & Meditazione
Moscato d’Asti Scrapona Marenco 2024 (5%vol)
€ 6
Moscato 100%
Sentori:
- Aromatico
- Dolce
- Fruttato
Sicilia
Vini Dolci & Meditazione
Sartie Marsala Vergine Soleras Riserva La Vela (19%vol)
€ 15
Artigianale
Legno
Grillo 100% Metodo Soleras, affinamento in botte 30 anni
Sentori:
- Dolce
- Morbido
- Ossidativo
- strutturato
Toscana
Vini Dolci & Meditazione
Vermouth Giammino Gli Archi (15%vol)
€ 9
Artigianale
Uve a bacca nera Toscane
Sentori:
- amaro
- Aromatico
- intenso
- Speziato
Magnum
Magnum
Francia-Beaujolais
Magnum
Beaujolais Villages Domaine des Moriers 2020 1,5l (13%vol)
€ 75
Artigianale
Gamay 100%
Sentori:
- concentrato
- Fresco
- Fruttato
- Morbido
Francia-Rodano
Magnum
Brezeme Eric Texier 2021 1,5l (13%vol)
€ 110
Artigianale
Cemento
Syrah 100%
Sentori:
- Fresco
- Fruttato
- Sapido
- Speziato
Liguria
Magnum
Rosso..se Selvadolce 2017 (13,5%vol)
€ 110
Artigianale
Rossese di Dolceacqua 100%
Sentori:
- Fresco
- Sapido
- Speziato
Magnum
Bianco Testalonga Nino e Erica Perrino 2023 1.5 l (13%vol)
€ 80
Artigianale
Legno
orangewine
Vermentino 100%
Sentori:
- Fruttato
- Minerale
- Sapido
- strutturato
Piemonte
Magnum
Barolo del Comune di Castiglione Falletto Cascina Fontana 2019 (14%vol) 1,5l
€ 199
Artigianale
Legno
Nebbiolo 100%
Sentori:
- balsamico
- Elegante
- Morbido
- Speziato
Toscana
Magnum
Tignanello Antinori 2003 (14%vol) 3 litri
€ 1100
Legno
supertuscan
Sangiovese 80% Cabernet sauvignon 15% Cabernet franc 5%
Sentori:
- balsamico
- Frutta Rossa
- Speziato
- tostato
La Carta delle Birre
Birre & Sidri
Birre & Sidri
Francia-Normandia
Birre & Sidri
L'Herbage Cyprien Lireux Sidro di Mele 2023 (4,8%vol)
€ 25
Artigianale
Sidro di Mele della Normandia
Birre & Sidri
Parcimonie Cyprien Lireux Sidro di Mele 2023 (5,7%vol)
€ 25
Artigianale
Sidro di diverse varietà di mele di Normandia
Liguria
Birre & Sidri
Marca Male Exuvia 33cl (5%vol)
€ 7
Tipologia: Pilsner
Sentori:
- Beverina
- Fresco
Birre & Sidri
Morning Routine Exuvia 33cl (3,5%vol)
€ 7
Tipologia: Session IPA
Sentori:
- citrica
- floreale
- Frutta esotica
- Leggera
Birre & Sidri
Sconfort Food Exuvia 33cl (4,5%vol)
€ 7
Tipologia: Fruit Gose
Sentori:
- Agrumato
- Fresco
Birre & Sidri
Hostage Exuvia 33cl (4%vol)
€ 7
Tipologia: Bitter
Sentori:
- caramello
- Crosta di pane
- dissetante
- Leggera
Birre & Sidri
Struzzati Exuvia 33cl (6%vol)
€ 7
Tipologia: Saison Belga
Sentori:
- Beverina
- Dorata
- fruttata
- secca
- speziata
La mia lista